Hva er Curcumin Color Powder?
Curcumin fargepulverer en naturlig fargeingrediens, som er et derivat av gurkemeie, og er designet for å brukes i industrielle formuleringer, som er laget ved å ekstrahere og raffinere curcuminoidpigmenter av Curcuma longa under kontrollerte produksjonsbetingelser. Den er en standardisert fargeinput i stedet for en forbruker-rettet ingrediens, og gir en lys gul til gul-oransje nyanse med en klar fargestyrke og reproduserbarhet som er passende for stor-produksjon. Pulverformen er enkel å håndtere, gir høy nøyaktighet i doseringsprosessen, og kan enkelt inkorporeres i tørre eller semi-tørre prosesseringssystemer som de fleste mat- og ingrediensbedrifter bruker. Dens kommersielle verdi er en balanse mellom botanisk kilde, fargetonefunksjonalitet og leveringspålitelighet, og de fleste spesifikasjonene inkluderer curcuminoid-inkorporering, fuktighet, bølget distribusjon og regelmessig samsvar for å bruke curcuminoid som en naturlig farge i ulike markeder. Derfor markedsføres det som et formuleringsverktøy som hjelper til med å opprettholde en konsistent visuell identitet i et sluttprodukt og oppfyller de tekniske, samsvars- og innkjøpskravene til en ekspertprodusent som opererer i den globale forsyningskjeden.

COA
| Parameter | Spesifikasjon | Metode | Resultat |
| Utseende | Lyst gult til oransje-gult pulver | Visuell | Samsvarer |
| Lukt | Karakteristisk, mild | Sensorisk | Samsvarer |
| Curcuminoids innhold (som Curcumin) | Større enn eller lik 95,0 % | HPLC | 96.20% |
| Tap ved tørking | Mindre enn eller lik 8,0 % | USP<731> | 5.40% |
| Partikkelstørrelse | Større enn eller lik 95 % passerer 80 mesh | Sil Analyse | Samsvarer |
| pH (1 % suspensjon) | 5.0 – 7.5 | USP | 6.3 |
| Bulk tetthet | 0,30 – 0,60 g/ml | USP | 0,42 g/ml |
| Tungmetaller | |||
| Totalt tungmetaller | Mindre enn eller lik 10 ppm | ICP-MS | 3,1 ppm |
| Lead (Pb) | Mindre enn eller lik 2 ppm | ICP-MS | 0,4 ppm |
| Arsen (As) | Mindre enn eller lik 1 ppm | ICP-MS | 0,2 ppm |
| Kadmium (Cd) | Mindre enn eller lik 1 ppm | ICP-MS | 0,1 ppm |
| Kvikksølv (Hg) | Mindre enn eller lik 0,1 ppm | ICP-MS | <0.01 ppm |
| Mikrobiologisk analyse | |||
| Totalt antall tallerkener | Mindre enn eller lik 10 000 CFU/g | USP<2021> | 1200 CFU/g |
| Gjær og mugg | Mindre enn eller lik 1000 CFU/g | USP<2021> | 180 CFU/g |
| E. coli | Fraværende / 10 g | USP<2022> | Fraværende |
| Salmonella | Fraværende / 25 g | USP<2022> | Fraværende |
Er du interessert i våre produkter? Akkuratlegg igjen en meldingpå denne siden ellerKontakt oss direktefor å få gratis vareprøver og mer profesjonell støtte!
Anbefalt dosering
I kommersielle preparater, foreslått grad av bruk avCurcumin pulvervurderes vanligvis på grunnlag av dens aktive brøkdel av farger, dvs. totalt curcuminoider, og justeres til målfargen, produktmatrisen og bearbeidingsforholdene. Bransjereferanseområdet tilsvarer vanligvis ca. 5200 mg/kg sluttprodukt som inneholder totalt curcuminoider, og dette området tilsvarer vanligvis lave deler-per-million av selve fargepulveret, avhengig av standardiseringsstyrken. Inkluderingen kan være minimal i lettere bruksområder, for eksempel drikkevarer eller bakeriblandinger, mens høyere nivåer kan brukes med krydder, sauser eller baser for å skape en konsistent visuell effekt. I alle fall bør sluttdosering kontrolleres mot lokale og regionale regler for bruk av naturlige farger, begrensninger på bruken, krav til merking og kategorirestriksjoner varierer mellom markeder og tiltenkt bruk.
Søknad
1. Matforedling og tilberedt matproduksjon
Den har funnet bred anvendelse av matprodusenter ved å gi en konsistent gul til gul til gul-oransje farge i bearbeidet mat, ferdigmat, bakeriforblandinger, sauser, belegg og strukturerte matsystemer. Dens homogene fargeintensitet, sammen med pulverformen, tillater etablering av en nøyaktig dosering av hver batch i automatiserte produksjonssystemer, i tillegg til visuell konsistens over store volumer og i overensstemmelse med ren-etikett og plantebasert-plassering.
2. Drikke- og drikkeingrediensindustrien
Den brukes hovedsakelig i drikkevareindustrien i form av tørre drikkeblandinger, instant-drikkebaser og konsentrerte formuleringssystemer i stedet for ferdige flytende produkter. Dens kompatibilitet med tørr prosessering og stabile dispersjonsegenskaper, kombinert med evnen til å gi stabil farge under rekonstituering og nedstrøms prosessering, er viktig for ingrediensleverandører.
3. Smak-, krydder- og ingredienssammensetningsindustrien
Den brukes i smakshus og ingrediensmiksere i sammensatte sesonger, salte baser, funksjonelle blandinger og spesiallagde-ingredienssystemer. Fargepulveret brukes som en visuell standardiseringsenhet i disse applikasjonene, noe som betyr at utseendet forblir konstant i en serie produksjons- og kundespesifikke formuleringer.-
4. Fôr- og spesialformuleringsindustri
Noen produsenter av fôr- og spesialformuleringer bruker det for å forbedre produktets utseende og konsistens i formulerte produkter. Man må søke under strenge kategori-spesifikke tekniske og regionale regulatoriske retningslinjer med vekt på batch-reproduserbarhet og kontrollerte nivåer av inkludering.
5. Kosmetikk og personlig pleieproduksjon
I kosmetikk- og personlig pleieindustrien,Curcumin gulbrukes selektivt i -skyllingsprodukter, såper og i de formuleringene som er dekorative eller utseendeorienterte-som trenger botanisk-avledede pigmenter. Fargestabiliteten til materialet, sporbarheten og økonomien i stor-bearbeiding vektlegges av produsentene i stedet for egenskapene knyttet til materialets funksjonelle ytelse.

Sikkerhet
Regulatoriske og industrielle-messig sikkerhetsprofilen tilCurcumin fargebestemmes av standardiserte produksjonskontroller, toksikologisk vurdering og tredjeparts{0}parts overholdelsessystemer, og ikke påstandene som presenteres for forbrukerne. Matvare-prosesser brukes vanligvis for å produsere kommersielt-materiale, som er støttet av toksikologiske data produsert i samsvar med internasjonalt aksepterte vurderingskriterier, og dette gjør det mulig for produsenter å registrere hensiktsmessighet for bruk som en fargeingrediens i tillatte bruksområder. Produksjonen utføres vanligvis i et anlegg med samsvar med både cGMP- og ISO-baserte kvalitetsstyringssystemer, og holder innkjøpet av råvarer under kontroll, prosesseringstrinnene er validert og sporbarheten til batcher er standard. Dessuten ble den vanligvis ansett for å ikke ha noe potensial til å utløse allergisk respons fordi den er av botanisk opprinnelse og ble renset, og leverandørene ga spesifikasjoner og testdata for å rettferdiggjøre bruken i produkter designet for å møte behovene til verdensomspennende forbrukere, som alltid er underlagt regionale forskrifter og andre kategorikrav.
Sertifikat

Fabrikk

Utstillinger

Populære tags: curcumin fargepulver, Kina, produsenter, leverandører, fabrikk, engros, pris, prisliste, tilbud, bulk, på lager, KOSHER, ISO, HACCP





