Vitamin B2 Riboflavin pulver

Vitamin B2 Riboflavin pulver

Produkttype: Naturlig farge
E-nummer: E 101
Fargenyanse: Lys gul til oransje-gul
Fargestoffer: Riboflavin (vitamin B2)
Løselighet: Lite løselig i vann, praktisk talt uløselig i etanol, uløselig i oljer
Form: Pulver (krystallinsk)
Stabilitet: God stabilitet mot varme og pH; følsom for lys
Status: Ikke-GMO tilgjengelig, veganskvennlig
Prøve: 10–20 g gratis
USA-varehus: JA
Sertifikat: HACCP, ISO, KOSHER, FDA
Sende bookingforespørsel
Chat nå
Beskrivelse
Tekniske parametere

Hva erVitamin B2 Riboflavin pulver?

 

Vitamin B2 Riboflavin pulverer en standardisert type riboflavin som har blitt syntetisert for bruk på industriell og kommersiell basis, og som vanligvis brukes som en industriell og kommersiell funksjonell ingrediens og et farge-understøttende mikronæringsstoff i matproduksjon, drikkevareproduksjon, dyrefôrproduksjon og nutrasøytisk produksjon. Hovedanbefalingen til denne ingrediensen er dens konstante renhet, stabile fysisk-kjemiske egenskaper og forutsigbar oppførsel med prosessering. De fleste er gule til oransje-gule i fargen som et krystallinsk, godt-flytende, men tungt pulver. Dette muliggjør nøyaktig dosering og er jevnt fordelt i en tørr blanding, premix eller formulert system. Det viser dårlig vannløselighet, så vel som stabilitet av strukturen under kontrollerte prosessforhold. Den kan brukes i tablett- og kapselformuleringer, berikede matmatriser og sammensatte formuleringer der formuleringsnøyaktighet og batch-til-reproduserbarhet er av største betydning. Dens aktivitet i mat er normalt assosiert med ernæringsmessig forsterkning, formuleringsbalanse og tilsetning av farge under standardiserte bruksnivåer. Følgelig har det blitt posisjonert som et lydig,{12}}fullverdig råmateriale som passer til formuleringskravene til industrien, pålitelighetskravene til leverandørkjedene, de globale regulatoriske kravene, og dermed et levedyktig alternativ for selskaper som søker pålitelige langsiktige{13}}ingrediensløsninger.

 

Vitamin-B2-Riboflavin-Powder

 

COA

 

Parameter Spesifikasjon Testmetode Resultat
Utseende Gult til oransje-gult krystallinsk pulver Visuell inspeksjon Gult krystallinsk pulver
Lukt Karakteristisk, liten Organoleptisk Karakteristisk
Analyse (innhold av riboflavin) 98.0–102.0% HPLC 99.20%
Tap ved tørking Mindre enn eller lik 1,0 % 105 grader, 2 timer 0.50%
Rester ved tenning Mindre enn eller lik 0,1 % 550 grader, 2 timer 0.05%
Løselighet Løselig i vann, uløselig i etanol Visuell / løselighetstest Pass
pH (1 % vandig løsning) 5.0–7.0 pH-måler 620.00%
Lead (Pb) Mindre enn eller lik 2 ppm ICP-MS < 2 ppm
Kadmium (Cd) Mindre enn eller lik 1 ppm ICP-MS < 1 ppm
Kvikksølv (Hg) Mindre enn eller lik 0,1 ppm ICP-MS < 0.1 ppm
Arsen (As) Mindre enn eller lik 1 ppm ICP-MS < 1 ppm
Mikrobielle grenser      
Totalt antall tallerkener Mindre enn eller lik 1000 CFU/g AOAC 990.12 250 CFU/g
Gjær og mugg Mindre enn eller lik 100 CFU/g AOAC 997.02 <10 CFU/g
E. coli Negativ AOAC 966.24 Negativ

 

Er du interessert i våre produkter? Akkuratlegg igjen en meldingpå denne siden ellerKontakt oss direktefor å få gratis vareprøver og mer profesjonell støtte!

 

Hvordan fungerer det?

 

Molekylær og biokjemiskVitamin B2 (Riboflavin)er i hovedsak en biokjemisk forløper for flavinkofaktoren flavinmononukleotid (FMN) og flavinadenindinukleotid (FAD), som alle er nødvendige som protesegrupper for de fleste flavoproteiner involvert i cellulære redoksreaksjoner. Disse flavin--avhengige enzymene er involvert i overføringen av elektroner, og opprettholder kjernemetabolske veier som konvertering av oksidativ energi, transformasjon av lipider og bruk av aminosyrer, siden de deltar i reversible oksidasjonsreduksjonsreaksjoner-, men ikke i seg selv oksideres. Isoalloksazin-ringstrukturen til riboflavin lar den akseptere og donere elektroner på en reversibel måte, som er grunnlaget for dens redoksregulerende aktivitet for å holde intracellulær redoksbalanse stabil, samt enzymatisk effektivitet under normale fysiologiske forhold. Denne mekanismen kan oversettes til industriell bruk, som er en viktig kilde til en metabolsk stabil kofaktor som kan brukes til å forutsigbart støtte biokjemisk aktivitet i cellulær skala, i motsetning til å være et aktivt middel med direkte farmakologiske konsekvenser, noe som gjør det til en nyttig standardisert forbindelse å bruke i regulerte produksjonsprosesser som et ernæringsmessig og funksjonelt råmateriale.

 

Behandle

 

1. Råvareforberedelse og medium formulering

Den kommersielle produksjonen starter normalt med koking av karbohydrat- og mineralnæringsråstoffene, som forsiktig mates inn i et gjæringsmedium. Kvalitetsverifisering av alle inndata er utført for å gi ensartethet, sporbarhet og stor{1}}produksjon hensiktsmessig.

2. Kontrollert mikrobiell fermentering

Mediet som er klart legges i industrielle fermenteringsbeholdere, hvorved ønskede produksjonsstammer dyrkes under regulerte temperatur-, pH-, luftings- og omrøringsparametre. På dette tidspunktet syntetiseres riboflavin i normal cellulær metabolisme og er vist å bygge seg opp i fermenteringssystemet.

3. Separasjon av fermenteringsbuljong

Når målet for produksjonen er oppnådd, stoppes gjæringen. Buljongen er deretter fast-væske separert ved filtrering eller sentrifugering for å samle biomasse og uløselige rester, noe som resulterer i en klaret riboflavin-rik løsning eller slurry.

4. Ekstraksjon og konsentrasjon

Det ekstraherte materialet kondenseres for å øke konsentrasjonen for å trekke ut mer riboflavin. Dette kan enten være pH-justering, termisk behandling eller konsentrering gjennom en membran, som er basert på anleggets design og etterspurt gjennomstrømning.

5. Krystallisering

Løsningen av riboflavin konsentreres og avkjøles eller gjøres for å få til en kontrollert krystallisering. Dette er avgjørende for å skape stabile krystaller av riboflavin som er av homogen morfologi og renhet, som kan utsettes for nedstrøms prosessering.

6. Solid gjenoppretting og vasking

Etter filtrering vaskes krystaller for å eliminere tilstedeværelsen av urenheter,-biprodukter fra fermentering og salter for å oppnå sluttproduktet innenfor spesifikasjonene.

7. Tørking

For å møte det nødvendige fuktighetsinnholdet og den fysiske stabiliteten til den våte riboflavinkaken, tørkes kaken under spesifikke temperatur- og fuktighetsforhold, vanligvis ved bruk av bretttørkere eller fluidiserte-sengtørkere.

8. Fresing, sikting og blanding

Riboflavin tørkes og siktes deretter til en homogen partikkelfraksjonering. Blanding kan gjøres i tilfelle det er nødvendig å lage en batchuniform i et stort-volum, kommersiell forsyning.

9. Emballasje og kvalitetsutgivelse

Den fullførteRiboflavin pulverer fylt inn i matvare-og lett-beskyttende emballasje. Endelig kvalitetstesting og gjennomgang av dokumentasjon gjøres, hvoretter den frigis til kunder i batch.

 

Vitamin-B2-Riboflavin-Powder-suitable-for

 

Egnet for

 

Vitamin B2 pulverbrukes i et stort utvalg av ferdige produkter, som er-hyllevare, ikke-selektive forbrukere. De endelige produktene som er utviklet ved bruk av riboflavin, plasseres vanligvis som produkter som skal konsumeres generelt av ulike aldersgrupper og livsstiler, der det er behov for standardisert ernæringssammensetning, formuleringsbalanse og regeloverholdelse. De vanlige forbrukersegmentene er den generelle voksensektoren, tenåringer og andre-til-daglige forbrukere som bruker beriket mat, drikke eller andre ernæringsorienterte-produkter som en del av vanlige matvaner. Dessuten er formuleringer for massebruk- ofte av ikke{10}}ernæringsmessig natur, f.eks. berikelse av stiftmat, multi-næringstilskudd, og i dette tilfellet er konsistens, sikkerhet og egnethet til å bli inntatt i en lang, vanlig dosering dagens orden. På samme måte anser produsentene det for å være en formuleringsingrediens som er universelt anvendelig og en som fremmer bred tilgjengelighet blant forbrukere.

 

Sertifiseringer

 

Certifications

 

Amerikansk lager

 

American-warehouse

 

Utstillinger

 

Exhibition

 

Populære tags: vitamin b2 riboflavinpulver, Kina, produsenter, leverandører, fabrikk, engros, pris, prisliste, tilbud, bulk, på lager, KOSHER, ISO, HACCP