Alfalfa har høy næringsverdi, og proteininnholdet i førsteklasses alfalfa høy når 20-22 prosent, som er en viktig kilde til grønt protein. Alfalfa inneholder alfalfa-polysakkarider, daidzein og isoflavoner, UGF (ukjent vekstfremmende-faktor) og andre ernæringsfaktorer, som kan forbedre produksjonsytelsen, forbedre immuniteten og forbedre kvaliteten på husdyr og fjørfekjøtt i husdyr- og fjørfeproduksjon. I tillegg inneholder alfalfa råfiber av høy-kvalitet, som kan regulere fysiologiske funksjoner som intestinal mikroøkologisk balanse. I tillegg til å bli brukt til fôr av høy-kvalitet, er alfalfa også en rett med lav-energi og høy ernæring som ofte finnes på spisebord i Nord-Kina. Nå finnes alfalfabearbeidede produkter eller ekstrakter på markedet som medisiner og helseprodukter. I Nord-Kina er alfalfa, som tradisjonelt matmateriale, populært blant folk i alfalfa-produserende områder på grunn av lav energi, unike smak og kostfiberinnhold.
Hva brukes urten alfalfa til?Her er detaljene vedrAlfafa ekstrakt fordeler,
1. Rik på antioksidanter og næringsstoffer
I tillegg til å være rik på vitamin K, er alfalfa også rik på fytonæringsstoffer. Det er forskjellige typer antioksidanter i alfalfa, inkludert:
♦ Flavonoider: quercetin, myricetin, luteolin, apigenin
♦ Fenolsyrer: kumarsyre, ferulsyre, salisylsyre, koffeinsyre
♦Fytoøstrogener: kumarin, metanolid, daidzein
Betydningen av antioksidanter for helsen kan ikke ignoreres. Nesten alle kroniske sykdommer er assosiert med systemisk betennelse og oksidativt stress. Polyfenolene i alfalfa kan bidra til å bekjempe betennelse og skader fra frie radikaler, og beskytte leveren mot skade.
2. Hjelper med å senke kolesterolet
Alfalfa inneholder fytosteroler og saponiner som hjelper til med å blokkere kolesterol fra å komme inn i kroppen. Det kan bidra til å senke kolesterolnivået i blodet og forhindre dannelsen av aterosklerotiske plakk i blodårene.
3. Kan hjelpe til med å behandle diabetes
Alfalfa regnes tradisjonelt som en anti-diabetisk plante. Hos diabetiske rotter reduserte alfalfavannekstrakt blodsukkeret betydelig. Det senket også LDL-kolesterol og triglyserider.
4. Forbedre menopausale symptomer
De positive effektene av menopausale symptomer tilskrives ofte fytoøstrogener. Det er tre hovedtyper av fytoøstrogener:
♦Isoflavoner (f.eks. genistein, daidzein, formalone)
♦ Kumarin (som kumarin)
♦ Lignans
Alfalfa er en rik kilde til den andre kategorien (kumariner). Den inneholder også type 1 fytoøstrogener. Fytoøstrogener hjelper til med å balansere østrogen-relaterte aktiviteter i kroppen og hjelper til med å lindre hetetokter og nattesvette.
5. Beskytt hjertet
Flavonoidantioksidantene i alfalfa kan beskytte hjertet ved å:
♦ Senk kolesterol og blodtrykk
♦ Forbedre blodårelastisiteten
♦ Bekjemper systemisk betennelse og oksidativt stress
Kingsci Biotech spesialiserer seg påAlfalfa ekstrakt i mer enn 10 år har vi profesjonelt prosessutstyr og amerikanske lagerbeholdninger, hvis du har spørsmål, vennligst kontakt oss!KS flytskjema for alfalfaekstrakt er som følger,
1. Dehydrering; Bruk en stor tørketrommel for å dehydrere de høstede plantematerialene til en tilstand som teblader.
2. Fresing; maling av tørre ingredienser for å gjøre utvinning av næringsstoffer enklere.
3. Utvinning/separasjon; Bruk vann og alkohol i forskjellige konsentrasjoner for å trekke ut nyttige komponenter som vitaminer, mineraler og fytonæringsstoffer.
4. Konsentrasjon; Ta opp vann eller alkohol i ekstraktet ved lavt kokepunkt, for å oppnå konsentrasjon med minst mulig skade på næringsstoffene.
5. Spraytørking; Den konsentrerte væsken sprayes inn i den sirkulerende varme luften, vannet fordamper på et øyeblikk, og næringsstoffene beholdes.
6. Formuler planteekstrakter; bland de nødvendige næringspulverene (ekstraktene) i henhold til de karakteristiske kravene til ulike kosttilskudd.
7. Blandede ekstrakter som inneholder nøkkelingredienser; bruk en "V"--formet mikser for å blande et stort antall planteekstrakter på en gang for å lage et godt-blandet ekstrakt.
8. Ferdig produkt; I henhold til produktets form, natur og viskositet, juster og komprimer produktet, og fullfør produksjonen.
