Quinoa (Chenopodium quinoa willd .) har blitt populært over hele verden fordi den leverer protein, fiber og mange viktige mikronæringsstoffer . forskere har blitt spesielt interessert i å lære om quinoa inneholderEcdysterone, en naturlig forbindelse som finnes i planter som antas å hjelpe muskelvekst og hjelp med metabolisme . inneholder quinoa ecdysterone?
Hva er Ecdysterone?
Ecdysterone er en av fytoecdysteroidene som ligner hormonene som kontrollerer moltsyklusen i insekter . Hovedoppgaven til fytokjemikalier i planter er å holde plantebivorene borte . Human Studies antyder at ECDyster kan øke muskelen og utvinning uten skadelig Synthful -Synthful -Synthful -SoNturcurity}
Folk har identifisert fytoecdysteroider hovedsakelig i Rhaponticum Carthamoides (Leuzea), Spinacia oleracea (spinat) og Cyanotis vaga . mens quinoa har blitt sertifisert organisk, nyere forskning viser at den også er rik på ecdysterone .}}}}}}}}}}}}}}}
Ecdysterone i quinoa
Flere studier har bekreftet at quinoa inneholder ecdysterone i frø og blader, selv om laboratorieforskning har bevist at quinoa frø og blader har ecdysterone, med mengden forskjellig i henhold til plantevalg, hvordan planten ble dyrket, og når den ble plukket i. analysertisk, er den mainTy -masseren til .}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}. quinoa .
Selv om quinoa har færre aktive stoffer enn ekstrakter som finnes i andre planter, har det fortsatt nok til å bli betraktet som en nyttig mat med uvanlige helsemessige fordeler ., ble det også observert at forskjellige arter av quinoa frø inkluderte målbare mengder cdysterone, fra 138 til 276 µ µg µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ µ qu qu {
Funksjonelle fordeler utover ernæring
Selv om quinoa allerede er kjent for sin aminosyrekvalitet, fiber og mineraler, gir Ecdysterone det ytterligere egenskaper . Mange studier har undersøkt hva Ecdysterone kan gjøre .
Øk produksjonen av mager muskel og protein i kroppen din
Forbedre din evne til å trene lenger og komme deg raskere
Hjelper med å kontrollere hvordan kroppen bruker energi .
Juster hvordan stress og immunforsvaret fungerer
På grunn av disse fordelene er quinoa populær som en daglig stift for plantebaserte spisere og blir også lagt til sportsnæring og velværeprodukter .
Sammenligning med andre ecdysterone -kilder
Mens ecdysterone kan finnes i quinoa, er mengden mye lavere enn i spesielle botaniske ekstrakter . for eksempel:
Cyanotis vagarot kan omfatte opptil 2% ecdysterone .
Vanligvis er det funnet at Leuzea Carthamoides rotpulver inneholder et sted mellom 0 . 5 og 1,0% ecdysterone.
Spinatblader kjøpt fersk kan holde opptil 10–20 mg/kg ecdysterone .
Quinoa gir en naturlig forekommende og matkvalitetsforsyning av denne forbindelsen ., selv om det ikke er en god kilde for høydosebruk, inkludert den i kostholdet ditt forbedrer funksjonen til maten over tid .
Implikasjoner for produktutvikling
For selskaper som lager mat og ernæringsmessige, kan Quinoas sunne ecdysterone bidra til å skape formuleringer som aktive forbrukere leter etter . quinoa i høye proteinbarer eller utvinningsdrikker, samt plantebaserte måltiderstatninger, kan gi forbrukere mye av makronærstoffer, fiber og bioaktive alle på en gang-}}}}}}}}
Siden quinoa så ofte tolereres, gir den produktutviklere en sjanse til å lage varene sine egnet for personer med glutenbegrensninger, vegetarianere, eller de med allergier og dra nytte av kornets ekstra helsemessige fordeler .
Inneholder quinoa ecdysterone?
Quinoa does include ecdysterone, but the levels found are much less than what's present in official ecdysterone extracts. However, its availability gives quinoa both better taste and more important nutrients. People looking for natural solutions and product makers recognize that quinoa naturally contains ecdysterone, helping to achieve better muscle health and healthy metabolism.
Er du interessert i produktene våre? Bare legg igjen en melding på dette nettstedet eller kontaktdonna@kingsci.comdirekte for å få gratis prøver og mer profesjonell støtte!
Referanser
Baltaev, u . a . (2020) . ecdysteroider: struktur, biologisk aktivitet og biosyntese i planter . russisk tidsskrift for plantefysiologi, 67 (3), 461 - 475.}}}}}}, 67 (3), 461 - {475.}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} russisk tidsskrift for plantefysiologiske aktivitet https: // doi . org/10.1134/s1021443720030022
Parshad, o ., & caputo, l . (2019) . phytoecdysteroider i quinoa: deteksjon og kvantifisering . matkjemi, 298, 125022. https: // doi . org/10 . 1016/j.foodchem .2019.125022
Isenmann, E ., et al . (2019) . Ecdysteroider som ikke-konvensjonelle anaboliske midler: ytelsesforsterkende effekter av spinat-avledet 20- hydroxyecdysone {{20-} HydroxyecDysone 1807 - 1816. https: // doi . org/10.1007/s 00204-019-02490- x
Zhou, x ., et al . (2021) . Bestemmelse av phytoecdysteroider i korn ved bruk https: // doi . org/10 . 1021/acs.jafc .1 C00590
