Hva er funksjonelle gummigummier?
Myk gummier en myk, elastisk, gjennomsiktig eller gjennomskinnelig gel, hovedsakelig laget av gelatin, sirup og andre råvarer. Den er laget gjennom flere prosesser og har generelt et vanninnhold på 10%-20%. Den funksjonelle kompatibiliteten til gummier er veldig sterk. Vanlige helsefunksjoner som skjønnhet og skjønnhet, søvnhjelp, øyepleie, vekttap, tarmhelse, tilskudd av vitaminer, mineraler, DHA osv. kan alle lages ved å tilsette spesifikke råvarer. Som en innovativ produktformulering kan bruken av Gummy inkludere de fleste av de populære funksjonelle råvarene, og blir raskt en viktig helse- og ernæringsfunksjonell matbærer.
I følge data fra Nutrition Business Journal, siden 2014, har funksjonelle gummier doblet sitt globale salg på bare fire år. Ikke nok med det, Mordor Intelligence spår også at kosttilskuddsmarkedet vil vokse med en sammensatt årlig vekstrate på 6 % mellom 2020 og 2025, og det globale gummitilskuddsmarkedet vil vokse med en sammensatt årlig vekstrate på 12,8 %. Den raske veksten av funksjonell Gummy på global skala tilskrives trenden med oppgradering av forbruket i to store bransjer: den ene er helsen til fritidssnacks, det vil si populariteten til sukkerfrie, fettfattige og råfibermatvarer; den andre er snacking av helsekost og fritid, noe som gjør gummier, geléer og væsker til populære doseringsformer. Funksjonelle gummier med"dobbel identitet" av snacks og kosttilskudd har vellykket fanget hjertene til mange forbrukere.
Hemmeligheten bak "populariteten" til funksjonelle gummier
*Epidemien har styrket folkehelsebevisstheten: Forbrukernes etterspørsel etter funksjonelle Gummy-produkter med helsekonseptet har økt ytterligere
I løpet av de siste årene har forbrukernes jakt på helse- og velværekonsepter eskalert, og utbruddet av epidemien i 2020 har klart fremskyndet denne endringen. Folk krever i økende grad mer naturlig, gjennomsiktig, sporbar, lett å identifisere og forstå ingredienslister, og sunnere, høyere kvalitet og mer bærekraftig mat og drikke. Når vi ser fremover mot 2022, spår eksperter at forbrukere som ønsker å"forbedre immunitet og tarmhelse" vil få bedre ernæring, sunnere ingredienser og mindre sukker, salt og fettinnhold.
*For å møte ulike barns ernæringsbehov kan alt være gummiaktig
Den funksjonelle kompatibiliteten til gummier er veldig sterk, vanlige ernæringsbehov hos barn som styrking av immunitet, beskyttelse av synet, intellektuell utvikling, høydevekst, ernæringshjelp, kosttilskudd med delvis formørkelse, tarmhelse, etc. kan lages ved å tilsette spesifikke råvarer. Det er produkter på markedet, inkludert vitaminer, mineralgelgodteri, DHA-gelgodteri, gjærsinkgelgodteri, probiotisk gelgodteri og andre varierte kategorier.
Endringer i forbruksbehovene til Z-generasjonsgruppen: de må være sunne, deilige og attraktive, men også i tråd med personligheten deres, og de trenger også merkevaren for å like
Forbrukere av generasjon Z ønsker generelt et mer raffinert og sunt liv, og funksjonelle gummier, som er både sunne og praktiske, passer perfekt til deres behov. Med den kontinuerlige utgivelsen av kjøpekraften og den potensielle verdien til generasjon Z, har de også blitt en viktig kundegruppe for merkevareeiere.
I følge"2019 Global Consumer Snacks Trend Research Report" vurderer 72 % av globale forbrukere ernærings- og helsefordelene ved produktet når de velger snacks. Ettersom folks's helsebehov øker, er trenden med"lavt sukker og ingen sukker" har truffet, så forbrukerne har også fremmet krav om konfektprodukter - ikke bare ernæring og helse, men også" lite sukker og ingen sukker".
