AHCC-funksjonen
AHCC pulver (Active Hexose Korrelert Compound) er en aktiv hexose-relatert forbindelse, som er rik på a-gllukan kosttilskudd. Det er produsert av mycelium av Lentinula edodes av Basidiomycete familien, og dette er ikke et godkjent stoff. Det opprinnelige formålet med AHCC pulver var å litt lavere blodtrykk. Imidlertid fant forskerteamet ved Universitetet i Tokyo at AHCC har en dyp effekt på det medfødte immunforsvaret. I 1992 publiserte de sine forskningsresultater. Forskerne fant at AHCC effektivt fremmer aktiviteten til naturlige morderceller (NK) hos kreftpasienter. Det styrker også killer T celler og cytokiner (interferon, IL-12, TNF-a). På grunn av sin unike immunaktiveringsfunksjon har den blitt en av de naturlige aktive stoffene som tiltrekker seg verdensomspennende oppmerksomhet.
AHCC og cellulært immunsystem
AHCC stimulerer cellulær immunitet fordi AHCC kan aktivere hvite blodlegemer, spesielt naturlige morderceller (NK-celler) og makrofager. Naturlige morderceller og makrofager kan direkte angripe unormale celler, virus-infiserte celler, eller utenlandske virus og bakterielle patogener som kommer inn i kroppen. Noen studier har vist at den grunnleggende mekanismen for AHCC pulver aktivering av immunsystemet er at det kan stimulere dendrittiske celler. Dendrittiske celler fanger opp og leverer antigener (proteiner som forårsaker sykdommer) og bærer dem til lymfeorganer (som milten og lymfeknuter). Cytokiner utskilles av dendrittiske celler forårsaker immunsystemreaksjoner. B-celler og T-celler (B-lymfocytter og T-lymfocytter) er immunsystemets sendere, men dendrittiske celler kontrollerer funksjonene til disse cellene.
AHCC og sykdomsforebygging
Reaktive oksygenarter (ROS) kan forårsake vevsskade og akselerere aldring. En studie ved Tokkyo University of Medicine brukte et sterkt oksidant kalt Ferric nitrilotriacetate for å initiere oksidasjon. Og denne studien viser at AHCC kan forhindre vevsskader forårsaket av disse eksperimentene hos rotter. Ferric nitrilotriacetate (Ferric nitrilotriacetate) er et kjemikalie som kan forårsake kreft og skade mange organer, spesielt lever og nyrer. Forbehandling med AHCC viste følgende beskyttende effekter:
(1) Redusere urin 8-OhdG betydelig: DNA oksidative stressindikatorer og risikofaktorer for kreft, arteriosklerose og diabetes;
(2) Få kreatinin til å oppfylle standarden, kreatinin er en indikator på nyreskade;
(3) Redusere AST- og ALAT-serumet betydelig, noe som er en indikator på leverskade;
(4) Reduser tyromcytt apoptose, som er en indikator på immuntap.
Disse resultatene viser at et bredt spekter og høy grad av beskyttelse mot oksidativt stress kan oppnås. I en annen studie ved hjelp av Ferric nitrilotriacetate, AHCC pulver brukt antioksidant egenskaper reaktive oksygenarter (ROS) for å hindre reduksjon av tyroksin og testosteronproduksjonen.
