Ekstrakt av rød drueskinn

Ekstrakt av rød drueskinn

Produktnavn: Red Grape Skin Extract (Red Grape Hud Colorant)
Opprinnelse/kilde: røde drueskall (Vitis vinifera).
Utseende: Mørkerødt fint pulver, fritt-flytende
Aktiv komponent: Totale antocyaniner
Spesifikasjoner (antocyanininnhold): Større enn eller lik 10 % (som cyanidin-3-glukosid), Fargeverdi (E¹%₁cm, pH 3,0) Større enn eller lik 50
MOQ: 1 kg
Prøve: 10–20 g gratis prøve tilgjengelig
USA-varehus: JA
Sertifikater: HACCP, ISO, Kosher, Halal, FDA
Sende bookingforespørsel
Chat nå
Beskrivelse
Tekniske parametere

Hva er rød drueskinnekstrakt?

 

Ekstrakt av rød drueskinner et naturlig avledet fargestoff som er ekstrahert og raffinert for å gi den røde fargen (stabilisert) av de ytre lagene av røde druer som brukes i industrien. Produksjonsmessig-er det en funksjonell fargeløsning, ikke en ernæringsmessig eller bioaktiv ingrediens, som må være i samsvar med formulerings-, prosesserings- og regulatoriske behov i stor-produksjon. Ekstraktet produseres vanligvis gjennom mat-prosedyrer for å trekke ut drue-hudfargestoffer og er standardisert basert på fargestyrke, løselighet og fysisk konsistens, som gir konsistent og garantert ytelse og stabilitet på tvers av partier. Den har blitt ansett for å være nyttig i kommersielle applikasjoner på grunn av dens evne til å støtte rene-merkeinitiativer, botanisk opprinnelse og fleksibilitet til ulike produktsystemer, for eksempel flytende, halv-faste og tørre systemer. Produsenter velger denne ingrediensen for å få røde til lilla{10}røde farger som samsvarer med fruktbaserte, naturlig posisjonerte produktkonsepter og sikre kontroll i uttrykket av skygge gjennom prosessering, lagring og distribusjon. Dens fleksibilitet i en rekke formater muliggjør et enkelt tillegg til automatiserte produksjonslinjer og sammensatte formuleringer, noe som gjør den anvendelig for globale forsyningskjeder og produksjon under private label. Generelt er et eksklusivt, forskriftsbevisst-rødt fargestoffprodukt for å presse kundene på bedrifts-nivå og ønsker å kjøpe et naturlig alternativ til syntetiske fargestoffer.

 

Red-Grape-Skin-Extract

 

COA

 

Punkt Spesifikasjon Metode Resultat
Produktnavn Ekstrakt av rød drueskinn - Samsvarer
Fargetilsetning Antocyaniner (E163) - Samsvarer
Botanisk kilde Vitis vinifera L. - Samsvarer
Del brukt Drueskinn - Samsvarer
Funksjon Naturlig matfargestoff - Samsvarer
Utseende Rødt til mørk lilla pulver Visuell Samsvarer
Fargeskygge Rød-lilla Visuell Samsvarer
Lukt & Smak Nøytral til lett karakteristisk Organoleptisk Samsvarer
Fargestoff Antocyaniner - Samsvarer
Totale antocyaniner Større enn eller lik 10,0 % UV-Vis Samsvarer
Fargeverdi (E¹%₁cm, pH 3,0) Større enn eller lik 50 UV-Vis Samsvarer
Tap ved tørking Mindre enn eller lik 8,0 % ISO / USP Samsvarer
Aske Mindre enn eller lik 10,0 % ISO Samsvarer
pH (1 % vandig løsning) 2.5 – 4.5 USP Samsvarer
Løselighet Løselig i vann Visuell Samsvarer
Partikkelstørrelse Større enn eller lik 95 % passerer 80 mesh Sil Samsvarer
Totalt tungmetaller Mindre enn eller lik 10 ppm ICP-MS Samsvarer
Lead (Pb) Mindre enn eller lik 2 ppm ICP-MS Samsvarer
Arsen (As) Mindre enn eller lik 1 ppm ICP-MS Samsvarer
Kadmium (Cd) Mindre enn eller lik 1 ppm ICP-MS Samsvarer
Kvikksølv (Hg) Mindre enn eller lik 0,1 ppm ICP-MS Samsvarer
Totalt antall tallerkener Mindre enn eller lik 5000 CFU/g ISO 4833 Samsvarer
Gjær og mugg Mindre enn eller lik 500 CFU/g ISO 21527 Samsvarer
E. coli Ikke oppdaget / 10 g ISO 16649 Samsvarer
Salmonella Ikke oppdaget / 25 g ISO 6579 Samsvarer

 

Er du interessert i våre produkter? Akkuratlegg igjen en meldingpå denne siden ellerKontakt oss direktefor å få gratis vareprøver og mer profesjonell støtte!

 

Funksjoner

 

Eiendommen tilDrueskinnekstrakter et sett med fysiske og kjemiske egenskaper som gjør produktet til et teknisk effektivt naturlig fargestoff i formuleringen og prosessdesignet. Deres røde farge er hovedsakelig på grunn av antocyaninpigmenter, som er løselige i vann og har fargeuttrykk som reagerer på pH, noe som gjør det mulig for formulererne å foreta små justeringer i skyggeintensitet og fargetone i sure til litt nøytrale systemer. Ekstraktet er vanligvis svært dispergerbart i vandige matriser og er tilgjengelig i standardisert væske- eller pulverform med regulert partikkelstørrelse og fuktighetsinnhold for å hjelpe jevn håndtering og dosering. Stabilitet-messig avhenger fargeytelsen av faktorer som pH, temperatur, lyseksponering og tilstedeværelse av metallioner, noe som bidrar til at det er egnet i applikasjoner der disse faktorene er godt kontrollert under prosessering og lagring. Pigmentprofilen hjelper kjemisk med forutsigbarheten av fargestyrken og repeterbarheten i en batch når den er standardisert av fargeverdien eller mengden antocyanin. Disse iboende attributtene gjør det mulig for produktformulerere å lage formuleringer som har forutsigbare visuelle effekter, for å bestemme kompatibilitet med andre naturlige komponenter, og å maksimere prosessparametere uten bruk av syntetiske fargesystemer, som tilbyr praktisk teknisk støtte for produksjon i industriell skala.

 

Hvordan oppbevares riktig?

 

1. Oppbevares i et kjølig, kontrollert miljø

Fyll produktet i et lager med kontrollert-temperatur som et middel for å redusere tap av pigment i produktet og ensartet farge innenfor tiltenkt holdbarhet.

2. Beskytt mot direkte lyseksponering

Selv om produktet er pakket til industristandard, anbefales det at produktet oppbevares uten å utsettes for direkte sollys og sterkt kunstig lys, siden dette bevarer fargene over tid.

3. Oppretthold et tørt lagringsområde

Oppbevar produktet på et tørt sted for å unngå absorpsjon av fuktighet, kaker eller endringer i flytegenskapene, spesielt i pulverform.

4. Hold originalemballasjen intakt frem til bruk

Den medfølgende emballasjen vil være i stand til å beskytte mot miljøforholdene; åpningen bør gjøres i henhold til produksjonskravene, og gjenforseglingen bør gjennomføres så raskt som mulig og på en sikker måte.

5. Unngå nærhet til reaktive stoffer

Hold dem fra hverandre med de sterke oksidasjonsmidlene, flyktige stoffene eller sterkt-luktende stoffene for å unngå mulige kvalitetseffekter.

6. Bruk standard inventarrotasjonspraksis

Først-inn, først-ut (FIFO) lagerstyring bør brukes for å oppnå konsistens i ytelse og effektivitet i bruk mellom sykluser avDrueskalekstraktproduksjon.

 

Red-Grape-Skin-Extract-Usage

 

Anbefalt bruk

 

Når det gjelder produsenten,Rødt drueskinnpulverkan inkluderes i forskjellige produkttyper, under hensyntagen til dets aspekter av fysisk-kjemiske egenskaper, for å sikre jevn fordeling og fargestabilitet. Når det brukes som et pulver eller tørt materiale som kapsler og tabletter, foreslås det å kombinere ekstraktet med bærende hjelpestoffer eller flytemidler for å unngå gnaging og oppnå en jevn fordeling av farge i partiet. I flytende-baserte formuleringer, som siruper, drikkebaser eller emulsjoner, kan gradvis tilsetning med agitasjonskontroll brukes for å opprettholde homogenitet og begrense pigmenttap, og pH-justering kan tas i betraktning for å få best mulig fargeresultater. Når det gjelder softgel eller innkapslede formater, kan ekstraktet løses opp i løsemidler eller oljebærere som er forenlige, og deretter kan ekstraktet innkapsles slik at fyllinnholdet og utseendet blir ensartet. I alle formater kan prosessforhold (temperatur, skjær, lyseksponering) under blandings- eller fyllingsprosesser observeres nøye for å opprettholde fargebevaringen av ekstraktet, slik at produsenter kan levere produkter med konsistent visuell kvalitet og ytelse av produktene som kan reproduseres pålitelig i stor-produksjon.

 

Sertifiseringer

 

Certifications

 

Amerikansk lager

 

American-warehouse

 

Utstillinger

 

Exhibition

 

Populære tags: rød drueskallekstrakt, Kina, produsenter, leverandører, fabrikk, engros, pris, prisliste, tilbud, bulk, på lager, KOSHER, ISO, HACCP