Hva erAllicinpulver?
Allicinpulverer en industrielt høy - konsentrert og stabil form av den viktigste bioaktive forbindelsen som er naturlig til stede i hvitløk og utviklet spesielt med seriell industriell og kommersiell bruk i tankene. Det kan lages ved kontrollert ekstraksjon og tørketeknikker, som ikke ødelegger integriteten og styrken, som er forbindelsen som gir hvitløk som har karakteristiske egenskaper og funksjonelle effekter. Pulveret er generelt lett - farget, gratis - flyter, og standardisert for å gi ensartet allicininnhold på tvers av produksjonsgrupper og er dermed passende for stor - skalaproduksjon. Innenfor den ernæringsmessige sektoren bruker den ernæringsmessige industrien den som en pålitelig kilde til materiale for å produsere kapsler, tabletter og pulverblandinger, der konsistensen av aktivt innhold er av største betydning for kvalitetssikring og et regulatorisk synspunkt. Det er inkludert i mat- og drikkeindustrien for å utvide smakstilkoblinger i en ren - etikettformulering med støttende trender i mat- og drikkeindustrien, sammen med industrien som helhet, og plante - basert mat og drikkeproduksjon. Det brukes som et naturlig sammensatt fôrtilsetningsstoff i dyrenæringsindustrien, som fremmer kvaliteten på sluttproduktet og gir et trygt alternativ til syntetiske forbindelser. Fordelen med den kondenserte formen er egnet for farmasøytiske og helseutviklere, da den kan doseres nøyaktig og inkorporert i høyere - bestillingsformler.

Coa
| Testelement | Spesifikasjon | Resultat | Metode |
| Utseende | Lys gult pulver | Samsvarer | Visuell |
| Lukt | Karakteristisk hvitløkslukt | Samsvarer | Sensorisk |
| Analyse (allicin) | Større enn eller lik 10% | 10.25% | HPLC |
| Fuktighet | Mindre enn eller lik 5,0% | 3.80% | USP<731> |
| Aske | Mindre enn eller lik 6,0% | 5.10% | AOAC |
| Siktanalyse | 95% passerer 80 mesh | Samsvarer | USP |
| Tap på tørking | Mindre enn eller lik 5,0% | 3.60% | USP<731> |
| Bulk tetthet | 0,40–0,65 g/ml | 0,52 g/ml | USP |
| Pb | Mindre enn eller lik 3 ppm | 1,5 ppm | ICP - MS |
| Som | Mindre enn eller lik 2 ppm | 0,9 ppm | ICP - MS |
| CD | Mindre enn eller lik 1 ppm | 0,3 ppm | ICP - MS |
| Hg | Mindre enn eller lik 0,1 ppm | <0.05 ppm | ICP - MS |
| Restoppløsningsmiddel | Mindre enn eller lik 0,05% | Samsvarer | GC |
| Pesticidrester | Møt USP/EF -forordningen | Samsvarer | Gc - ms/ms |
| Total platetall | Mindre enn eller lik 1000 cfu/g | 320 CFU/G. | USP<2021> |
| Gjær og mugg | Mindre enn eller lik 100 cfu/g | 45 cfu/g | USP<2021> |
| E. coli | Negativ | Negativ | USP<2022> |
| Salmonella | Negativ | Negativ | USP<2022> |
Er du interessert i produktene våre? AkkuratLegg igjen en meldingpå denne siden eller gjennomdonna@kingsci.comFor å få gratis prøver og mer profesjonell støtte!
Kilde
Hvitløkekstrakt allicintrekkes ut en gang i friske pærer av hvitløk (Allium sativum L.), som er valgt og kontrollert av kvalitet, modenhet og ensartethet for å etablere en sunn kilde til råvarer som et industrielt produkt. Den ofte kjente bioaktive komponenten i hvitløk er alliin. Alliin er alliin, et naturlig forekommende svovelmolekyl som omdannes til allicin gjennom enzymet alliinase under prosessering, ved å knuse og/eller skive hvitløken. Ekstraktet holdes deretter stabilt ved hjelp av kontrollerte tørkeprosesser, inkludert spraytørking eller frysetørking, for å opprettholde nivåer i prosessen, og danner en gratis - flytende pulver som er egnet for stor - skalalproduksjon. Sluttresultatet er at det fremdeles har de naturlige egenskapene til selve hvitløken, med tilsatt ensartet styrke og lang holdbarhet, i tillegg til at det er enkelt å inkorporere i forskjellige formuleringer. Produsenter kan levere en sporbar og bevist jevn ingrediens ved å skaffe konsentrert hvitløk som ble dyrket under styrt landbrukspraksis for å sikre at det ferdige produktet er et som er opp til utfordringene med mat, ernæringsmessige, fôr og farmasøytiske industrier.
Historie
Det er grunnlagt på årtusener - gammel bruk av hvitløk (Allium sativum L.) som en funksjonell og kulinarisk ingrediens, en applikasjon som spenner over kulturene på tusenvis av år. Selv om typisk frisk rå hvitløk er blitt verdsatt på grunn av en helbredende og unik smak, så vel som urte - type forbindelser, var det ikke før deler av 1900 -tallet at det ble oppdaget å være den viktigste bioaktive bestanddelen, og dens syntese av enzymet {{}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}} Basert på denne forståelsen har moderne industrielle metoder blitt industrialisert for å trekke ut, stabilisere og standardisere allicin og produsere det i veldig stor skala i en form som lettere og konsekvent brukes i applikasjoner innen mat, ernæringsmidler, fôr og farmasøytiske formuleringer som et pulver. I løpet av de siste tiårene har det vist seg som en viktig ingrediens for produsenter som ønsker en pålitelig kilde til konsentrerte og sporbare kilder til de funksjonelle komponentene i hvitløk. Den historiske utviklingen representerer en kombinasjon av gammel visdom i botanikk med moderne utvinnings- og formuleringsmetodologier, der bedrifter kan dra nytte av de positive aspektene vedAllicin hvitløkspulverI en praktisk og industriell - klar form som overholder de globale kvalitets- og sikkerhetsforventningene til forbrukerne.

Forholdsregler
1. Lagringsforhold
Det er varme - følsom, fuktighet - følsom og lys - sensitiv. Det krever å bli holdt i et kjølig, tørt og luft - fritt miljø for å sikre at det er kraftig og ikke degradert.
2. Doseringsnøyaktighet
Måling og kontrollerte inkluderingsmengder bør følges for å garantere funksjonell stabilitet og vedlikehold av samme kvalitet på produktene i deres endelige formulering.
3. Behandlingsmiljø
Når du blir trukket ut ved blanding, blanding eller ekstrudering, må du unngå for høye temperaturer og risikere tap av aktivitet, som er varme - følsom.
4. Kompatibilitet med andre ingredienser
Forsikre deg om at interaksjoner med andre råvarer ikke forårsaker en endring i smak eller tap av stabilitet eller bioaktive ingredienser i sluttproduktet.
5. Kvalitetskontroll
Utføre regelmessig testing av aktiv komponent, mikrobielle grenser og fysiske egenskaper under inkludering avBulk allicinpulveri produksjon for å oppfylle standarder.
6. Forbindelsesoverholdelse
Alle formuleringer som skal brukes, må passere lokal og internasjonal mat, ernæringsmessig og fôr og farmasøytisk - baserte forskriftskrav.
7. Emballasje etter utlevering
Etter at pulver er tatt ut av bulkbeholderen, må det brukes eller settes i passende mindre beholdere umiddelbart for å unngå eksponering for luft og fuktighet.
8. Dokumentasjon og sporbarhet
Hold batchjournaler/analysebevis (COA) for å muliggjøre sporbarhet, noe som er nødvendig for kvalitetssikring, revisjoner og reguleringsrapportering.
Sertifiseringer

Amerikansk lager

Utstillinger

Populære tags: Allicin Powder, Kina, produsenter, leverandører, fabrikk, grossist, pris, priselist, sitat, bulk, på lager, kosher, ISO, HACCP







