Hva er Riboflavin-pulver?
Riboflavin pulverer et naturlig forekommende gult matfargetilsetningsstoff som vanligvis brukes i produksjon av mat-, drikke-, nærings- og fôrprodukter som et stabilt fargetilsetningsstoff i produksjonen av en gul til oransje-gul farge. Det er et kjemisk kjent riboflavin, og nummeret i E-nummersystemet er E101, som vanligvis syntetiseres ved en kontrollert gjæringsprosess eller en biosynteseprosess, som også er i tråd med dagens trender i markedet mot natur-identiske og naturlige fargeløsninger. Den er verdsatt i industrien på grunn av sin rene fargeprofil, høye kompatibilitetsnivå med både tørre og flytende formuleringer, og forutsigbar ytelse med standardiserte produksjonssystemer. Bruken er vanlig i produkter som drikkevarer, meierianaloger, frokostblandinger, konfekt, premikser og kombinasjoner av funksjonelle ingredienser der en jevn, knallgul farge er nødvendig uten bruk av syntetiske farger. Den har fordeler i formuleringsgjennomsiktighet, regulatorisk aksept på forskjellige steder, og fordelen av å være enkel å behandle i stor skala, for eksempel i blanding, granulering og innkapsling. Fargepresentasjonen er mest vellykket i systemer med lite-fett og vann-, og den er derfor anvendelig i dagens{10}}formuleringer som verdsetter klarhet i etikettene og sporbarheten til ingrediensene.

COA
| Punkt | Spesifikasjon / Standard | Testmetode | Resultat |
| E-nummer | E101 | - | E101 |
| Farge | Lys gul til oransje-gul | Visuell inspeksjon | Lys gul |
| Utseende | Fint krystallinsk pulver | Visuell inspeksjon | Samsvarer |
| Analyse (riboflavininnhold) | 98.0 – 102.0% | HPLC | 0.99 |
| Tap ved tørking | Mindre enn eller lik 0,5 % | Gravimetrisk | 0.00 |
| Rester ved tenning | Mindre enn eller lik 0,1 % | Gravimetrisk | 0.00 |
| Løselighet | Lite løselig i vann, uløselig i etanol | Kvalitativ | Samsvarer |
| pH (1 % vandig løsning) | 5.5 – 7.0 | pH-måler | 6.30 |
| Tungmetaller (som Pb) | Mindre enn eller lik 5 ppm | AAS / ICP | 2 ppm |
| Arsen (As) | Mindre enn eller lik 3 ppm | AAS / ICP | 1 ppm |
| Kadmium (Cd) | Mindre enn eller lik 1 ppm | AAS / ICP | <0.5 ppm |
| Kvikksølv (Hg) | Mindre enn eller lik 0,1 ppm | AAS / ICP | <0.05 ppm |
| Mikrobielle grenser | |||
| Totalt antall tallerkener | Mindre enn eller lik 1000 CFU/g | Platetellemetode | 250 CFU/g |
| Gjær og muggsopp | Mindre enn eller lik 100 CFU/g | Platetellemetode | 20 CFU/g |
| E. coli | Negativ | ISO 16649 / GB 4789 | Negativ |
| Salmonella | Negativ | ISO 6579 / GB 4789 | Negativ |
Er du interessert i våre produkter? Akkuratlegg igjen en meldingpå denne siden ellerKontakt oss direktefor å få gratis prøver og mer profesjonell støtte!
Markedstrender
DeVitamin B2 Riboflavin pulverMarkedsmønsteret er en del av en større trend i mat-, drikke-, ernærings- og fôrsektorene mot naturlig hentet og merke-vennlig mat som et resultat av makroøkonomiske forhold som økt forbrukerpreferanse for åpenhet, økt forenkling av ingrediensetiketter og bærekraft. Den økende trenden blant produsenter er å fokusere på naturlig avledede fargestoffer i stedet for syntetiske for å møte de regulatoriske kravene, samt skiftende forbrukertrender i de globale markedene, spesielt i de områdene som har strenge rene-etiketter eller miljøbevisste produkter. Andre vekstområder som funksjonelle drikker, plantebaserte-matvarer og formulerte premikser har også bidratt til å fremme bruken fordi den har en konsekvent gul fargemanifestasjon og kan brukes i en rekke produksjonsprosesser i tillegg til å ha en naturlig naturkilde. Samtidig har investeringer i forsyningskjeder og teknologi i produksjonen forbedret påliteligheten og tilgjengeligheten, slik at bedrifter kan skalere applikasjonene på bekostning av å beholde kostnads- og kvalitetsparameterne. På grunn av industrielle formulerere som reagerer på makrotrender som ser på ingrediensens autentisitet og forsyningsfasthet som viktig, har den fått en positiv reaksjon i utvalget av naturlig oppnådde fargestoffer som støtter strategiske innkjøps- og produktposisjoneringsmål i konkurrerende markeder.
Hvorfor er Riboflavin Powder populær?
1. Vitenskapelig anerkjennelse og standardisering
Det er et produkt med klar kjemisk identitet, definert, godt-karakterisert og har vært kjent for å ha-langvarig regulatorisk aksept i de globale markedene. Denne tekniske åpenheten gir produsenter forsikring om nøyaktigheten til formuleringene, kvalitetssikring og overholdelse av-grenser, noe som gjør den til en sikker ingrediens i stor-industriell ytelse.
2. Flere funksjonelle roller i formulering
Bortsett fra å gi en ensartet gul nyanse, har den en rekke funksjonelle roller i komplekse preparater, for eksempel fargestandardisering og konsistens mellom partier. Det faktum at dette er kompatibelt med tørre blandinger og/eller flytende systemer gjør det mulig for produsenter å forenkle ingrediensporteføljer og/eller tilby et bredt spekter av bruksområder.
3. Ren-etikett og naturlig plassering
Siden den er et naturlig forekommende gult fargestoff, vil det være kompatibelt med rene-etiketttilnærminger som fokuserer på gjenkjennelige, minimalt bearbeidede ingredienser. Det lar produsenter bruke mindre syntetiske fargestoffer og likevel oppnå ytelsen til populære farger, forenkler gjennomsiktig merking og forenkler ingredienserklæringer.
4. Bred applikasjonsallsidighet
Den har god kompatibilitet med et bredt utvalg av matprodukter, inkludert drikkevarer, frokostblandinger, melkeerstatninger, blandinger og dyrefôr. Denne fleksibiliteten reduserer kompleksiteten og gir verdi til formuleringen, og gjør den mer attraktiv for kjøpere som ønsker å kombinere den med allerede eksisterende produksjonslinjer.
5. Regulerings- og markedstilpasning
Som de aksepterte mattilsetningssystemene, slik som E-nummergrupperingen,Vitamin B2 Riboflavin, vil bli en del av den nye regulatoriske retningen som lener seg mot bruken av naturlig avledede ingredienser. Denne justeringen hjelper produsenter med fremtidig-produktporteføljer som svar på strengere standarder og endrede forventninger fra markedet-.

Produktretning
1. Forsterkede drikkebaser og siruper
DeRiboflavin Vitamin B2-pulverkan brukes i drikkekonsentrater, siruper og klar-å-blanding for å gi en stabil gul farge som fungerer med vann-baserte systemer for å hjelpe til med visuell differensiering uten behov for bruk av syntetiske fargestoffer.
2. Forblandinger av korn, korn og ekstruderte produkter
I kornblandinger, snackbaser og ekstruderte produktforblandinger. Den brukes til å normalisere farge i partier for å gi et ensartet utseende til ferdige produkter i samme parti, men ikke for å bli påvirket av prosesseringsoperasjoner ved høye-temperaturer.
3. Meieri og meieri-Alternative formuleringer
Meieriprodukter i pulverform og andre plantebaserte-produktprodusenter kan inkludere det for å legge til eller erstatte den gule fargen som kan ha gått tapt under behandlingen for å øke produktets visuelle konsistens, inkludert drikkeblandinger og rekonstituerte systemer.
4. Godteri og beleggsystemer
Den kan brukes i konfektkjerner, sukkerbelegg og glasssystemer der en kontrollert gulfarging er nødvendig for å tillate produktutviklere å utvikle differensierte fargeprofiler med naturlig avledede ingredienser.
5. Funksjonelle ingrediensblandinger og forhåndsblandinger
Når du bruker den i en blanding av flere-ingredienser som skal behandles videre, kan den også brukes som en fargestandardiserings- og formuleringsingrediens for å lette produksjonen og redusere ingredienskontrollmekanismene nedstrøms.
6. Fôr- og spesialnæringstiltak
I fôr- og spesialnæringsproduksjonen brukes den for å oppnå konstant innvendig farge til forholdsmessige posisjoner på premikser og sammensatte produkter for å forbedre den visuelle ensartetheten til partiet i stor-produksjonsmiljø.
7. Tilpassede rene-etikettfargesystemer
Andre innovative produsenter kan også inkorporere riboflavinpulveret i proprietære fargesystemer ved å bruke det med andre naturlige pigmenter for å lage sin egen nyanse, slik at utviklingen av sin egen nyanse kan matche en spesifikk produktlinje eller geografisk område.
Sertifiseringer

Amerikansk lager

Utstillinger

Populære tags: riboflavinpulver, Kina, produsenter, leverandører, fabrikk, engros, pris, prisliste, tilbud, bulk, på lager, KOSHER, ISO, HACCP







