Blå sommerfuglerteblomstekstrakt

Blå sommerfuglerteblomstekstrakt

Produktnavn: Blue Butterfly Pea Flower Extract
Opprinnelse Plante / Kilde: Clitoria ternatea L. (Sommerfuglerteblomst)
Utseende: Blått til mørkeblått fint pulver
Aktiv komponent: Antocyaniner (Ternatiner, vann-løselige blå pigmenter)
Spesifikasjoner (innhold av aktivt blått pigment): Større enn eller lik 10 %, 15 % antocyaniner (UV)
MOQ: 1 kg
Prøve: 10–20 g gratis prøve tilgjengelig
USA-varehus: JA
Sertifikater: HACCP, ISO, Kosher, Halal, FDA
Sende bookingforespørsel
Chat nå
Beskrivelse
Tekniske parametere

Hva er BlueButterflyPeaFsenkeEtrekke ut?

 

Blå sommerfuglerteblomstekstrakter et naturlig, vegetabilsk-avledet, blått pigmentmateriale, som er avledet fra de tørkede blomstene til Clitoria ternatea ved kontrollert vandig eller hydroalkoholisk ekstraksjon, deretter konsentrering og tørking. Strategisk markedsføres det mest som en ingrediens, et funksjonelt fargestoff og en formuleringsingrediens, i motsetning til et forbruker-tilskudd, på grunn av dens rene-etikettkilde, unike antocyanin-baserte fargepalett og egnethet til dagens mat-, drikke-, nærings- og kosmetikkbehov. Det er mulig å tilskrive den karakteristiske blå fargen til et spesielt sett med polyacylerte antocyaniner, som har høy pH-respons, og denne egenskapen til ekstraktet gjør at det viser blå til fiolette farger avhengig av formuleringsforholdene. Derfor er denne egenskapen mye brukt av produktutviklere innen visuell differensiering og innovasjon. Fargeverdi, antocyaninnhold, løselighet, fuktighetsnivå og mikrobiologiske parametere er normalt standardisert i de kommersielle forsyningskjedene for å opprettholde batch-til-batch-konsistens og skalerbarhet til den industrielle applikasjonen. Reguleringsmessig og overholdelsesmessig er det for det meste klassifisert som et botanisk ekstrakt eller en naturlig fargeingrediens, noe som hjelper produsenter med å finne et alternativ til syntetiske fargestoffer, samt å passe inn i de internasjonale trendene med åpenhet og sporbarhet og forenklet liste over ingredienser.

 

Blue-Butterfly-Pea-Flower-Extract

 

COA

 

Testelement Spesifikasjon Testmetode Resultat
Fuktighet (%) Mindre enn eller lik 8,0 AOAC 925.10 / Tap ved tørking 7.20
Totalt antall antocyaniner (%) 25 UV-Vis-spektrofotometri 25.12
Fargeverdi (OD ved 580 nm) Større enn eller lik 0,8 UV-Vis-spektrofotometri 1.00
pH (1 % løsning) 4.5 – 6.5 pH-måler 5.50
Løselighet Fullstendig løselig i vann Visuell inspeksjon Fullt løselig
Askeinnhold (%) Mindre enn eller lik 5,0 AOAC 923.03 / Forbrenning 4.20
Tungmetaller (mg/kg)      
Lead (Pb) Mindre enn eller lik 2,0 ICP-MS / AAS 1.50
Arsen (As) Mindre enn eller lik 1,0 ICP-MS / AAS 0.60
Kadmium (Cd) Mindre enn eller lik 1,0 ICP-MS / AAS 0.50
Kvikksølv (Hg) Mindre enn eller lik 0,1 ICP-MS / AAS 0.05
Mikrobielle grenser (CFU/g)      
Totalt antall tallerkener Mindre enn eller lik 1000 AOAC 990.12 850.00
Gjær og mugg Mindre enn eller lik 100 AOAC 997.02 45.00
E. coli Negativ AOAC 991.14 Negativ
Salmonella Negativ AOAC 2003.01 Negativ

 

Er du interessert i våre produkter? Akkuratlegg igjen en meldingpå denne siden ellerKontakt oss direktefor å få gratis vareprøver og mer profesjonell støtte!

 

Kilde

 

Sommerfuglerteblomstekstrakter avledet fra de fullt utvokste blomstene til Clitoria ternatea, som er en klatrende belgplante som vanligvis dyrkes i de tropiske og subtropiske områdene i Sørøst-Asia, Sør-Asia og noen områder i Afrika. Den dyrkes for å produsere sterkt fargede blomster som klippes når de har nådd maksimal farge og tørkes veldig forsiktig for å unngå tap av naturlige kromatiske forbindelser. Det ekstraheres ved hjelp av kontrollerte metoder for vann-basert ekstraksjon eller mat-ekstraksjon av antocyaninpigmenter som naturlig viser seg å gi den dens blå farge, hvoretter den deretter filtreres, konsentreres og tørkes for prosessering i industrien. Under innkjøp og prosessering settes fokus på botanisk identifikasjon, sporbarhet av råvarene og standardisering av ekstraksjonsparametrene slik at fargen yter konsekvent og kvaliteten forblir den samme for å gi en ingrediens som kan brukes kommersielt i applikasjoner der forbrukere trenger en pålitelig og konsistent kilde til naturlige blåfarger som ikke er avhengig av syntetiske kilder.

 

Historie

 

Clitoria Ternatea blomsterekstrakthar en lang historie med dyrking og brukt i Sør- og Sørøst-Asia, hvor planten har blitt dyrket som en prydplante og en naturlig kilde til blå farge i tradisjonelle kulinariske og kulturelle anvendelser. De knallblå blomstene ble tidligere brukt for å gi farge til mat, drikke og rituelle preparater, vanligvis ved å legge dem i vann, og også blandet med andre plantematerialer, men ble mest ansett på grunn av deres visuelle egenskaper og ikke deres medisinske fordeler. Med den økende interessen for naturlige ingredienser over hele verden og utviklingen av utvinnings- og standardiseringsteknologier på slutten av det tjuende og tidlige-første århundre, ble overgangen til industriell-skala produksjon av sommerfuglerteblomster som tidligere kun ble brukt i lokal skala mulig. Denne vekslingen muliggjorde opprettelsen av standardiserte ekstrakter som kunne brukes i internasjonale forsyningskjeder, og muliggjorde bruken av ekstrakter i moderne mat-, drikke- og kosmetikkproduksjon og tilberedning uten å ta hensyn til terapeutiske eller helserelaterte forslag.

 

Blue-Butterfly-Pea-Flower-Extract-Precautions

 

Forholdsregler

 

1. Råvarespesifikasjoner og COA-justering

For å sikre at partiet er egnet for bruken tiltenkt av produsenten, må analysesertifikatet for hver sats kontrolleres med interne spesifikasjoner, som fargeverdi, antocyaninområde, fuktighetsinnhold og mikrobiologiske grenser, for å sikre at partiet er passende.

2. Form og løselighetsegenskaper

Pilottester bør utføres for å vurdere dispersjons- og doseringsnøyaktigheten til den medfølgende formen (væske eller pulver) og endre oppløsningsadferden i vann-baserte systemer for å maksimere integreringen av prosessen.

3. Behandlingsbetingelser

Høye temperaturer, lengden på oppvarmingsperioden og høy skjærkraft under produksjonsprosessen kan påvirke fargeintensiteten; dermed må prosessparametere bekreftes under faktiske produksjonsforhold.

4. pH-følsomhet i formulering

Siden det er et plantebasert-blått fargestoff, vil ekstraktet også vise pH--avhengig farge, og formuleringsleverandører må sikre den tilsynelatende fargen og stabiliteten i ethvert spesifikt pH-område til sluttproduktet.

5. Kompatibilitet med andre ingredienser

Kontakt med mineraler, syrer, søtningsmidler eller ekstra botaniske ekstrakter kan påvirke den ultimate fargeytelsen, og som sådan er kompatibilitetstesting en viktig prosedyre i formuleringsutviklingen.

6. Emballasje og lagring

Oppbevaring avBlå erteblomstekstraktmateriale i lette-beskyttende, lukkede beholdere under tørre og kjølige forhold for å redusere forringelse og sikre jevn kvalitet i løpet av holdbarhetsperioden, vil bidra til å sikre at materialet har lengre holdbarhet.

7. Regulatorisk posisjonering og dokumentasjon

Det anbefales at produsenter sjekker i sine målmarkeder lokal forskriftsklassifisering, merking og autorisert bruk med full teknisk dokumentasjon fra leverandøren.

8. Batchsporbarhet og kvalitetskontroll

En tydelig sporbarhet og føring av batch-register under produksjon hjelper de interne kvalitetssystemene og effektive revisjoner nedstrøms eller kundehenvendelser.

 

Sertifikat

 

Certifications

 

Fabrikk

 

Company

 

Utstillinger

 

Exhibition

 

Populære tags: blå sommerfuglerteblomstekstrakt, Kina, produsenter, leverandører, fabrikk, engros, pris, prisliste, tilbud, bulk, på lager, KOSHER, ISO, HACCP