Agaricus bisporus soppekstrakt

Agaricus bisporus soppekstrakter en konsentrert funksjonell ingrediens hentet fra fruktkroppene til Agaricus bisporus, også ofte referert til som den hvite knappen soppen. Bruken av sofistikerte ekstraksjonsteknikker tillater et forbedret ekstrakt som representerer en standardisert samling av naturlig nåværende bestanddeler, inkludert polysakkarider, ergotionin og essensielle mikronæringsstoffer. Ekstraksjonen utføres vanligvis ved hjelp av varmt vann eller enzymatiske prosesser. Ekstraktet er mer potent, er godt oppløselig og er mer formulerende effektivt enn enkle sopppulver og er dermed ideell i mange helseorienterte og rene merkede produkter. Bruken av produsenter i produksjon av velværetilskudd, smaksforbedrede matsystemer og plantebaserte ernæringsprodukter blir gradvis standard. Den intetsigende naturen, ikke-GMO-statusen og passende veganske og bærekraftige sourcing-kriterier betyr at det appellerer til både mainstream og nisjeprodukttilbud. Evnen til å kombinere med kapsler, drikkeblandinger, krydderfundamenter og funksjonelle blandinger kan også gjennomføres effektivt siden de kan kombineres med et bredt utvalg av kategorier.

Er du interessert i produktene våre? Bare legg igjen en melding på dette nettstedet eller kontaktdonna@kingsci.comdirekte for å få gratis prøver og mer profesjonell støtte!

Særegenhetene iAgaricus Bisporus -ekstraktLigg i kombinasjonen av fysiske og kjemiske egenskaper, som forhåndsbestemmer dens høye allsidighet innen helse og mat. I utseendet er det et frittflytende fint pulver som er lysebrunt til å sole seg i fargen, har en nøytral aroma og har en mild smak i form av umami, noe som gjør det enkelt å legge til andre formuleringer uten å endre smaksprofilene. Det er kjemisk sammensatt av naturlig forekommende polysakkarider, mest i form av beta-glukaner, og av antioksidant ergothioneine, en uvanlig aminosyre-antioksidant som finnes i noen sopp. Spormineraler, B -vitaminer og fenolforbindelser er også til stede i det og bidrar til dets antioksidant og ernæringspotensial. Ekstraktet har god vannløselighet og er stabilt i et typisk prosesseringsmiljø, som kvalifiserer det til å tørke og flytende produktsystemer. Kombinasjonen av disse attributtene, sammen med de plantebaserte, ikke-GMO-attributtene, gir den en stor funksjonell fordel når det gjelder ren-etikett og helseorientert produktutvikling.

1. Oppbevares i et kjølig, kontrollert miljø

Oppbevar produktet i et temperaturregulert miljø, og helst under 25 grader (77 grader F). Overoppheting kan påvirke stabiliteten til ekstraktet så vel som integriteten til de aktive forbindelsene på lang sikt.

2. Oppretthold lav luftfuktighet

Klumping av produkter eller mikrobiell vekst bør unngås ved å holde luftfuktighetsnivået på under 60%. Det er best å ikke holde ekstraktet i et fuktig og uventilert bod.

3. Unngå eksponering for lys og luft

Direkte sollys og oksygen kan ødelegge ethvert følsomt element, for eksempel ergothioneine og polysakkarider. Oppbevar produktet i mørket eller et skyggelagt lager.

4. Bruk originalemballasje til bruk

Beskyttelse mot fuktighet, forurensning og hva som kommer til å absorbere lukten, bør oppbevares i sin opprinnelige bestemte emballasje, som det nødvendige unntaket av PE-poser, som vanligvis er dobbeltlags matkvalitet, i fibertrommer.

5. Forleg deg umiddelbart etter åpning

Når delvise mengder tas, er det viktig at det gjenværende materialet er forseglet tett opp eller at det flyttes inn i en lufttett, matsikker beholder for å opprettholde friskhet og beskytte mot eksponering.

6. Følg FIFO Inventory Management

Bruk et første-in, første-ut-system slik at den eldre aksjen brukes ogHvit soppekstraktforblir på et optimalt nivå, og produktforringelse er usannsynlig.

Agaricus bisporus fruktekstrakter en utbredt funksjonell ingrediens som produsentene bruker i formuleringen av velværefokuserte produkter som fokuserer på naturlighet i å skaffe, blid smak og dokumentasjon av ernæringsmessig næring. Høyeste nivå av egnethet: Fit til å bli integrert i helsetilskuddssystemene som botaniske komplekser, daglig soppblanding og immunitetsorienterte formuleringer der en nøytral og allsidig soppbase er nødvendig. Ekstraktet er også ofte inkorporert i tørre blandingsformuleringer og verdiøkende ernæringsplattformer som velværeposer, pre-mix pulver å drikke og kapselfyllingsprodukter. Siden det lett kan integreres i enkelt SKU-er og i multi-ingrediensplattformer, er det en perfekt løsning for ethvert selskap som søker å tilby en bred rekke lavt effekt og sopp-avledede aktive aktive som kan følge trender i plantebasert og rent merkelapp.

Populære tags: Agaricus bisporus soppekstrakt, Kina, produsenter, leverandører, fabrikk, engros, pris, prikelist, sitat, bulk, på lager, kosher, ISO, HACCP