Hva erSellerifrøekstrakt?
Sellerifrøekstrakter et standardisert botanisk ekstrakt av Apium graveolens, som er utviklet som et funksjonelt råmateriale i næringsmiddel-, mat- og formuleringsindustrien, hvor det er verdsatt på grunn av dets ensartede fytokjemiske profil, evnen til å bli behandlet og evnen til å formuleres. Dette ekstraktet oppnås vanligvis ved løsningsmiddel- eller vannekstraksjon og deretter konsentrert og tørket, med spesifikke konsentrasjoner av bioaktive stoffer (flavonoider, flyktige oljer og naturlig forekommende fenolforbindelser), og apigenin eller apiin velges ofte som standard avhengig av spesifikasjonsbehovene. Den markedsføres som en skalerbar, spesifikasjonsbasert-ingrediens, som hjelper til med produktdifferensiering innenfor en rekke produkter, for eksempel kosttilskuddsblandinger, funksjonelle drikker, botaniske kapsler og sammensatte formuleringer. Den har en høy verdi når det gjelder bruk i industrien, ikke isolerte sluttbrukerpåstander, men snarere som en multifunksjonell botanisk ingrediens, som er nyttig for å posisjonere produkter, rense-merkestrategier og trender for bruk av planter i formuleringer. Den kan kombineres med andre urteekstrakter og aktive ingredienser, slik at formuleringsprodusenter kan utvikle synergistiske formuleringer uten å gå på bekostning av etikettens gjennomsiktighet.

COA
| Punkt | Spesifikasjon | Resultat |
| Plantedel brukt | Frø / hel plante (som spesifisert) | Frø |
| Utseende | Fint pulver, brunt til gulaktig | Lysebrunt fint pulver |
| Lukt | Karakteristisk urtelukt | Karakteristisk urtelukt |
| Smak | Litt bitter, plantelignende-smak | Litt bittert |
| Løselighet | Delvis løselig i vann/etanol | Delvis løselig |
| Totalt flavonoider | 5% | 5.20% |
| Apigenin | 1% | 1.80% |
| Apiin | 3% | 3.60% |
| Fuktighetsinnhold | Mindre enn eller lik 5,0 % | 3.20% |
| Ask innhold | Mindre enn eller lik 8,0 % | 4.70% |
| Partikkelstørrelse | 80–120 mesh | 100 mesh |
| Bulkdensitet | 0,3–0,6 g/ml | 0,45 g/ml |
| Tap ved tørking | Mindre enn eller lik 5,0 % | 3.10% |
| pH (1 % løsning) | 4.5 – 6.5 | 5.6 |
| Lead (Pb) | Mindre enn eller lik 2,0 ppm | 0,6 ppm |
| Arsen (As) | Mindre enn eller lik 1,0 ppm | 0,2 ppm |
| Kadmium (Cd) | Mindre enn eller lik 1,0 ppm | 0,1 ppm |
| Kvikksølv (Hg) | Mindre enn eller lik 0,1 ppm | 0,03 ppm |
| Totalt antall tallerkener | Mindre enn eller lik 10 000 CFU/g | 1800 CFU/g |
| Gjær og mugg | Mindre enn eller lik 1000 CFU/g | 120 CFU/g |
| E. coli | Negativ | Negativ |
| Salmonella | Negativ / 25g | Negativ |
Ser du etter bulkforsyning eller produktdetaljer?
Be om en gratis prøveellerBulk sitatfor å få COA, priser og raske leveringsalternativer.
Hovedingredienser
Selleriekstrakthar en klart definert profil av fytokjemikalier, med de viktigste aktive bestanddelene rundt flavonoider og flyktige forbindelser, hvorav den mest populære er apigenin og dets glykosidform, apigenin, som generelt anses å være de viktigste markørbestanddelene på grunn av deres relativt høye innhold og potensial for å bli standardisert i kommersielle ekstrakter. I tillegg til disse inneholder ekstraktet også betydelige konsentrasjoner av ftalider som 3-n-butylftalid som gir ekstraktet dens typiske aromaprofil i tillegg til andre flavonoider (inkludert luteolinderivater), fenolforbindelser og lave konsentrasjoner av essensielle oljer. Selv om spesifikke forbindelser laget med apigenin er de mest avgjørende i formulerings- og kildevilkår på grunn av muligheten for å bestemme deres konsistens (f.eks. gjennom HPLC-standardisering), bidrar den kombinerte tilstedeværelsen av flavonoider og flyktige fraksjoner til å fremme den generelle komposisjonsintegriteten og funksjonaliteten til ekstraktet i multi-ingredienssystemer.
Behandle
1. Råvareutvalg og for-forbehandling
Frøene til Apium graveolens tørkes og samles deretter inn basert på kvalitetskrav, etterfulgt av rensing av frøene. Frøene males ved hjelp av mekaniske midler til en spesifisert -størrelse partikkel slik at mer overflateareal blir eksponert og mer effektivt ekstrahert.
2. Hydroalkoholisk ekstraksjon
Det ekstraherte produktet er et malt materiale ved hjelp av en -etanol-vannløsning av matvarekvalitet under kontroll av temperatur- og tidsparametere. Denne prosessen tillater vellykket oppløseliggjøring av målflavonoidene og andre fytokjemikalier samtidig som prosessens sikkerhet og overholdelse av regelverket bevares.
3. Fast-væske-separasjon
Blandingen ekstraheres, hvoretter den filtreres eller sentrifugeres for å oppnå det flytende ekstraktet og det gjenværende plantestoffet. Industrielle filtreringssystemer er designet for å garantere en høy gjennomstrømningshastighet, og tapet av aktive bestanddeler reduseres.
4. Konsentrasjon under redusert trykk
Vakuumfordampning brukes til å konsentrere filtratet for å trekke ut overskuddsløsningsmiddel ved relativt lave temperaturer for å bevare varme-sensitive forbindelser og øke ekstrakttettheten for å viderebehandle ekstraktet.
5. Rensing og standardisering
Det konsentrerte ekstraktet kan renses ytterligere (f.eks. harpiksadsorpsjon eller membranfiltrering) for å konsentrere viktige markørforbindelser, slik som apigenin, avhengig av produktenes spesifikasjoner. Analytiske kontroller, som HPLC, brukes deretter på ekstraktet for å bringe det til de ønskede nivåene.
6. Tørkeprosess
Det flytende konsentratet omdannes til pulverform, som oftest gjøres gjennom spraytørking. Maltodekstrinbærere kan inkluderes for å forbedre håndteringen, flytbarheten og stabiliteten til pulver i stor-skala.
7. Sikting og blanding
Det tørkede ekstraktet siktes for å få en lignende partikkelstørrelse, og det kan blandes for å garantere konsistens fra batch-til-batch før pakking.
8. Kvalitetskontroll og emballasje
SluttenSelleriekstraktpulverer grundig testet, og testene vil inkludere identitetstester, aktivt innhold (test), mikrobiologiske grenser og screening av forurensninger. Det oppnådde ekstraktet pakkes deretter i bulk, og det pakkes i en fuktighetsbestandig- pakke, som kan leveres i industrielle forsyningskjeder.

Egnet for
Produksjon og produktutvikling,Sellerifrøekstraktpulverer vanligvis inkludert i den ferdige formuleringen for å betjene en bred, ikke-klinisk forbrukergruppe som er interessert i plantebaserte-ingredienser, ren-merking og klare kilder. Markedene for sluttbruk-er vanligvis sammen med voksne forbrukere som ønsker botaniske-opprinnelsesprodukter som en del av hverdagen, spesielt i forbindelse med kosttilskudd og funksjonelle drikkekategorier, og næringsblandinger i pulverform. Disse kundene er vanligvis de med en aktiv eller balansert livsstil, og de som krever praktiske, standardiserte ingredienser som lett kan tas i kapsel-, tablett- eller drikkbare former uten negativ innblanding i sansene deres. Dessuten er det ofte plassert i formuleringer med mange ingredienser der det fungerer som konseptet for generell livsstilsstøtte, og utfyller andre botaniske ekstrakter for å skille produktet ytterligere og appellere til etiketten. Når det gjelder markedssegmentering, er det også aktuelt for forbrukere som legger mer vekt på naturlige ingredienssystemer i motsetning til syntetiske, for eksempel å følge plante-fremover eller ingrediens{10}}bevisste kjøpsmønstre.
Sertifiseringer

Amerikansk lager

Utstillinger

Populære tags: Sellerifrøekstrakt, Sellerifrøekstraktpulver







