Chicory Extract Powder

Chicory Extract Powderer en utmerket plante - basert ingrediens oppnådd ved å utføre svært avansert ekstraksjon og spraytørking av behandlinger av chicory rotplante med inulin som den viktigste aktive ingrediensen. Dette er en oppløselig kostfiber som er i konsentrert innhold, og dermed gjør at pulveret har en funksjonell verdi i både formulering og ernæringsmessige applikasjoner. Det ser ut som et fint pulverisert, gratis - strømningspulver med en mild, men noe søt smak og svært oppløselig, derav lett å integrere i forskjellige produktmatriser. Det har også flere fordeler for produsentene: fiberforsterkning, fordøyelsessposisjonering, bedre produkttekstur, samt reduksjon av sukkerbruk på ønskelige sensoriske nivåer. Det kan brukes i et veldig bredt utvalg av bransjer, for eksempel funksjonell mat, drikke, ernæringsmessige og spesielle funksjonelle matvarer, fordi den er stabil under forhold som er typisk for prosessering i bransjen. Den har en stabil inulinsammensetning og kontrollert partikkelstørrelse, forsøk på å sikre en effektiv bulkforsyningskjede, noe som gjør den til en allsidig ytelse - basert ingrediens søkt av selskaper som ønsker å lage innovative, rene - etikett, og helse - orienterte formuleringer.

Er du interessert i produktene våre? AkkuratLegg igjen en meldingpå denne siden eller gjennomdonna@kingsci.comFor å få gratis prøver og mer profesjonell støtte!

Det viktigste arbeidsstoffet tilChicory Root Extracter inulin, som er en naturlig oppløselig kostfiber som er en kjede av fruktosesukker med høy funksjonell og ernæringsmessig verdi. Inulin er en prebiotisk fiber som forbedrer helsen til tarmen ved å opprettholde en riktig balanse mellom gunstige bakterier i tarmen. Ytterligere bioaktive stoffer som polyfenoler, flavonoider og spormineraler har også en tendens til å være til stede i det, i tillegg til inulin, men i mindre mengder, noe som tilfører antioksidantpotensialet og ernæringsmessig verdi av stoffet. Den høye konsentrasjonen og renheten til inulin i ekstraktet gjør det også veldig nyttig for mat- og drikkeprodusenter som ønsker å legge til formlene sine fiberkomponenten, forbedre tekstur og kutte ned sukkerinnholdet. Sammen tilbyr disse komponentene multifunksjonelle fordeler synonyme med de nåværende markedskravene for å utvikle naturlige, rene - merking ingredienser som en del av velvære - -baserte formuleringer.

1. råstoffs husking og rengjøring

Høy - Kvalitets røtter er hentet og rengjort grundig for å eliminere skitt, bergarter og andre forurensende faktorer; Det er dette som gir en god kvalitet på det opprinnelige materialet som er viktig i konsistente produkter.

2. Kutting og skiver

De rensede røttene er også hakket eller skivet mekanisk i små, ensartede stykker for å avsløre høyere områder som kan forbedre bedre ekstraksjon av inulin og annet vann - oppløselige forbindelser.

3. Ekstraksjon av varmt vann

De hakkede chicory -røttene blir trukket ut ved bruk av varmt vann ved milde temperaturer og temperaturer som kan tillate frigjøring av inulin og noen tilknyttede bioaktive forbindelser i ekstraksjonsvinten uten å ødelegge deres funksjonelle innhold.

4. Filtrering og avklaring

Væskeekstraktet filtreres med fine filtre eller sentrifugering for å ha oppløselige fibre og faste biter ekstrahert og etterlater en klar og filtrert ekstraktløsning som kan konsentreres.

5. Konsentrasjon under vakuum

Vakuumfordamping brukes til å fjerne overflødig vann i det filtrerte ekstraktet ved en relativt lav temperatur, og hjelper dermed å bevare varmen - sensitive komponenter og for å påvirke konsentrasjonen for å holde kvaliteten på produktene.

6. Spray tørking

De konsentrerteChicory root inulin pulverer spray - tørket for å danne en fin, ensartet spray - tørket pulver der parametere er optimalisert for å oppnå et ønskelig fuktighetsinnhold, strømningsevne og partikkelstørrelse, for å skape enkel håndtering og kombinere til formuleringer.

7. Emballasje og kvalitetskontroll

Det resulterende pulveret fylles på fuktighet - resistent og industriell - kvalitetsemballasje i et strengt kontrollert miljø for å unngå forurensning og absorpsjon av fuktighet. Kvalitetskontrolltester gjøres med strenge tester av inulininnhold, renhet og mikrobiologisk sikkerhet for å garantere forsendelse.

Chicory rotekstrakt inulinmarkedsføres hovedsakelig til produksjonsindustri og annen mat- og drikkeindustri som krever utnyttelse av naturlige, plante - baserte funksjonelle ingredienser i produktene sine. Det er spesielt anvendelig for virksomheter med interesser i høy - fiber, ren - etikett, og fordøyelseshelse - som fremmer formuleringer, de som har en interesse i å forbedre strukturen i strukturen, sukkerreduksjon og for de virksomhetene som krever en enklere måte å forbedre den næringskvaliteten til deres produkt. Evnen til å levere den og behovene som produsenter har for å produsere forskjellige funksjonelle matvarer, fiber - beriket drinker, kosttilskudd og andre spesielle ernæringsprodukter gir produsenter en mulighet til å svare på en tilstrekkelig etterspørsel etter helse og bærekraft - bevisste løsninger.

Populære tags: Chicory Extract Powder Powder, Inulin, Kina, Produsenter, leverandører, fabrikk, engros, pris, prikelist, sitat, bulk, på lager, kosher, ISO, HACCP