Hva er YøstBetaGlucanPowder?
Gjær Beta Glukan pulverer en renset funksjonell polysakkaridingrediens ekstrahert, separert og renset fra celleveggene til bakegjær, vanligvis Saccharomyces cerevisiae, ved bruk av kontrollerte ekstraksjons-, separasjons- og renseteknologier som sikrer at den strukturelle integriteten til forbindelsene til -1,3/1,6 opprettholdes}{{11} Denne ingrediensen er kjent for sin stabile ingredienssammensetning, høye dispergerbarhet i ulike produksjonssystemer, prosesseringskompatibilitet og formuleringsfleksibilitet i produksjonsprosesser for næringsmidler, mat og drikke, kosmetikk og dyreernæring. Den har en unik molekylær koblingsprofil på -1,3/1,6, og tilbyr en tydelig formuleringsfordel fremfor betaglukaner avledet fra korn, som teknisk sett er mer gunstige for spesialiserte formuleringsstrategier som krever et konsistent polysakkaridinnhold, lave nivåer av urenheter og høy kvalitet fra batch-til-batch. Pulveret er for det meste hvitt til lyst beige fint pulver med god flytbarhet og kompatibilitet, og er egnet for ulike bruksområder som kapsler, tabletter, pulveriserte drikkesystemer, funksjonelle forblandinger, proteinformuleringer, kjæledyrnæringsprodukter og kosmetiske bruksområder, hvor stabiliteten til ingrediensene og evnen til å skalere opp produksjonen er viktig. Som en funksjonell ingrediens eller råmateriale for formuleringer, har det dukket opp som en nøkkelingrediens i dagens utvikling av rene etiketter og funksjonelle ingredienser, tilpasningsevne til produksjonsprosesser og stabil forsyning.

COA
| Testelement | Spesifikasjon | Resultat | Metode |
| Produktnavn | Gjær Beta Glukan pulver | Samsvarer | Visuelt / Dokument |
| Kilde | Saccharomyces cerevisiae (gjærcellevegg) | Samsvarer | Sporbarhet |
| Spesifikasjon | Større enn eller lik 80 % beta-glukan (tilpasset) | Samsvarer | HPLC |
| Utseende | Off-hvitt til lys beige fint pulver | Samsvarer | Visuell |
| Fysisk og kjemisk | |||
| Fuktighet | Mindre enn eller lik 8,0 % | Samsvarer | Tap ved tørking |
| Ask innhold | Mindre enn eller lik 5,0 % | Samsvarer | Gravimetrisk |
| pH (1 % løsning) | 5.0 – 7.5 | Samsvarer | pH-måler |
| Bulkdensitet | 0,25 – 0,45 g/ml | Samsvarer | Trykk på Tetthet |
| Løselighet | Dispergerbar i vann | Samsvarer | Visuell |
| Mikrobiologisk | |||
| Totalt antall tallerkener | Mindre enn eller lik 1000 CFU/g | Samsvarer | AOAC / USP |
| Gjær og mugg | Mindre enn eller lik 100 CFU/g | Samsvarer | AOAC |
| E. coli | Negativ | Samsvarer | USP |
| Salmonella | Negativ i 25g | Samsvarer | USP |
| Staphylococcus aureus | Negativ | Samsvarer | USP |
| Tungmetaller | |||
| Lead (Pb) | Mindre enn eller lik 2,0 mg/kg | Samsvarer | ICP-MS |
| Arsen (As) | Mindre enn eller lik 1,0 mg/kg | Samsvarer | ICP-MS |
| Kadmium (Cd) | Mindre enn eller lik 1,0 mg/kg | Samsvarer | ICP-MS |
| Kvikksølv (Hg) | Mindre enn eller lik 0,1 mg/kg | Samsvarer | ICP-MS |
| Sikkerhet og samsvar | |||
| Sprøytemiddelrester | Oppfyller EU/USP-grenser | Samsvarer | GC-MS / LC-MS |
| GMO-status | Ikke-GMO | Samsvarer | Dokumentasjon |
| Allergenstatus | Fri for store allergener | Samsvarer | Erklæring |
| Bestråling | Ikke bestrålt | Samsvarer | Leverandørerklæring |
Leter du etter bulkforsyning eller produktdetaljer?
Be om en gratis prøveellerBulk sitatfor å få COA, priser og raske leveringsalternativer.
Markedstrender
Med den økte etterspørselen etter rene etikettformuleringer, råvarer av vegetabilsk opprinnelse, gjæringsopprinnelse og systemer med minimalt bearbeidede ingredienser, har selskapene blitt presset til å bruke polysakkarider avledet fra gjær i et bredere utvalg av kommersielle produkter som er viktige i dagens ingrediens-bevisste og moderne velvære-marked. Samtidig er kjøpere over hele verden og private label-merker i økende grad fokusert på sporbarhet, standardiserte nivåer av aktivt innhold, alternativer for ikke-GMO-innkjøp og internasjonale sertifiseringer som GMP, ISO, Kosher og Halal, som gjør profesjonelt produserteGjæravledet betaglukanmer attraktivt for globale kjøpere. Ingrediensen får også fart som ingrediens i et multifunksjonelt formuleringssystem, ettersom den kan hjelpe med teksturoptimalisering, formuleringsstabilitet, prosesskonsistens og ren etikettplassering i en rekke produktkategorier. Supers driver Asia-Stillehavet, Nord-Amerika og Europa vekst i etterspørselen gjennom fortsatt ekspansjon innen funksjonell matinnovasjon, førsteklasses ernæringsblandinger, oppskalering-oppbygging av kjæledyrnæring og naturlig posisjonerte kosmetiske formuleringer, mens fremskritt innen gjærekstraksjon og renseteknologier hjelper leverandører med å levere større renhet og industrielle produkter for kundene deres.
Hvorfor er gjær beta-glukanpulver populært?
1. Vitenskapelig anerkjent
Forskningen og industriell anvendelse av gjær -1,3/1,6-glukan (YBG) er godt dokumentert i industrien for funksjonelle ingredienser, og strukturen til -1,3/1,6-glukan er mye studert i litteraturen.
2. Rengjør-merkevennlig
Den er laget av gjærgjæring, noe som gjenspeiler dagens forbrukerpreferanse for naturlige matkilder, naturlig hentet og minimal prosessering, og lett identifiserbare ingredienser.
3. Multi-funksjonell ingrediens
Det er allsidig for produsenter, kan inkluderes i kapsler, drinker, ernæringsdrikker, kosmetikk og til og med kjæledyrprodukter.
4. Sterk formuleringskompatibilitet
Baker's Yeast Beta Glucankombineres lett med ulike funksjonelle ingredienser og kan brukes i ulike prosesssystemer og produktformater.
5. Fermenterings-basert appell
Ingrediensene avledet fra gjæring blir stadig mer populært fordi de kan produseres i store mengder, og det er jevn produksjonskvalitet.
6. Fleksible spesifikasjoner
Leverandører kan tilby tilpasset renhet, maskestørrelse og krav til aktivt innhold for å møte produksjonskravene for OEM, ODM og private label.
7. Global markedsetterspørsel
Nord-Amerika, Europa og Asia-Stillehavet er regionene der etterspørselen øker på tvers av alle næringsmiddel-, mat-, drikke-, kosmetikk- og dyreernæringssegmenter.
8. Premium produktposisjonering
Den er kompatibel med sertifiseringer som GMP, ISO, Kosher og Halal, og muliggjør kvalitets- og eksportfokuserte-produktutviklingsstrategier.

Produktretning
1. Funksjonelle pulverblandinger
Gjær Beta Glucan er egnet for bruk i ernæringsmessige premikser, supermatblandinger, samt formuleringer for daglig bruk og forbruk for enkelhets skyld i blanding.
2. Kapsel- og tablettformuleringer
Det er ofte brukt i kapsel- og tablettproduksjon på grunn av dets gode pulveregenskaper og evnen til å enkelt behandles i vanlige produksjonsmetoder.
3. Protein- og ernæringssystemer
For å plassere førsteklasses ingredienser, bruk den i proteinpulver, måltidserstatning og ernæringsshakeformuleringer.
4. Klar-til-å blande drikkebaser
Det anbefales for pulveriserte drikkekonsentrater og instantdrinkposer, funksjonelle drikkekonsentrater som trenger god dispergerbarhet og formuleringsstabilitet.
5. Ernæringsbarer og Snackformater
Ingrediensen kan brukes av produsenter i frokostblandingsbarer, proteinsnacks, granolasystemer og annen sunn snacks.
6. Alternative formuleringer for meieriprodukter
Pulveret kan brukes i havre-, plante- eller fermenterte drikkesystemer der teksturkonsistens og diversifisering av ingredienser er viktig.
7. Kjæledyrnæringsprodukter
Saccharomyces Cerevisiae Beta Glucanbrukes mer og mer i forblandinger til kjæledyr, pulveriserte fôrtilsetninger, tyggeformuleringer og høykvalitets-ernæringsprodukter for selskapsdyr.
8. Kosmetiske og personlige pleiesystemer
Protein kan tilsettes ansiktsmasker, kremer, serum, renseprodukter og kosmetiske pulverformuleringer for naturlig avledede formuleringskonsepter.
9. Sachet and Stick-Pakke produkter
Den er ekstremt fin, har god flytbarhet og kan brukes i enkelt-serveringsposer, bærbare pinnepakker og til og med i tilpassede OEM-pakkesystemer.
10. Functional Food Premixes
Det kan inkorporeres i bakerforblandinger, kornblandinger, instant havregrynsystemer og pulveriserte matbaser for å lage nye og innovative produkter for produsenter.
Sertifikat

Fabrikk

Utstillinger

Populære tags: Gjær Gjær Beta Glucan Powder, Kina, produsenter, leverandører, fabrikk, engros, pris, prisliste, tilbud, bulk, på lager, KOSHER, ISO, HACCP







