Kina svart hvitløksekstraktpulver

Kina svart hvitløksekstraktpulverer en av funksjonelle ingredienser av høyeste kvalitet laget av svart hvitløk, som er hentet og spredt i Kina under regulert temperatur og fuktighet for å øke smaken og aktive forbindelser. Med bruk av sofistikert ekstraksjon og spray - tørketeknologi, vil den fermenterte hvitløken bli redusert til fin, gratis - flytende pulverkonsentrater som holder sin typiske søte, mellow og umami {{3} rik smak med stabil cy -cyst Compounds, slik}} rik smak}} rik smak}} rik smak}} rik smak}} rik smak, Polyfenoler. Den er formulert med industriell skala i tankene, og viser høy løselighet, lavt fuktighetsnivå og stabil kvalitet som kvalifiserer dette produktet som skal brukes i ernæringsmidler, funksjonelle matvarer, drikke, krydder, sauser og annet tilsatt - verdier. For kjøperne tilbyr det en økonomisk og skalerbar løsning, spesielt når det gjelder produktinnovasjon på grunn av den nåværende globale tendensen til å bytte til å bruke naturlige, gjærede og rene - -merkede komponenter.

Er du interessert i produktene våre? AkkuratLegg igjen en meldingpå denne siden eller gjennomdonna@kingsci.comFor å få gratis prøver og mer profesjonell støtte!

Svart hvitløksekstraktpulverer veldig unik med tanke på dens fysiske og kjemiske egenskaper på grunn av gjæringsekstraksjonsprosedyren under kontrollerte forhold. Den kommer i form av mørkebrunt til svart fint pulver med naturlig søt karamell - ish aroma og glatt, myk umami -smak, og er designet for å være veldig tiltalende for et bredt spekter av formuleringsformål. Fermentering forbedrer konsentrasjonen av vann - oppløselig, stabil og biotilgjengelig forbindelser som S. allyl cystein, polyfenoler og aminosyrer, og reduserer kraftig det skarpe allikininnholdet i rå hvitløk. Den har lavt - fuktighetsinnhold, noe som betyr at det kan vare en lengre tid på hylla, er ikke utsatt for klumping, og har overlegen spredbarhet selv i flytende form. Legemidlet har positiv termisk stabilitet og kan brukes i systemer der varmebehandling ikke ville være kritisk i tapet av funksjonelle komponenter. I tillegg til å gjøre det til et attraktivt materiale for sansene, gir disse fysiske og kjemiske egenskapene også produsentene en stabil ressurs som kan produseres i store mengder innen mat, drikke og ernæringsmessige næringer med enkel håndtering.

1. Hold i et kjølig miljø

Hold det forseglede pulveret på et administrert temperatursted med mest foretrukket under 25 o C for å unngå kjemisk forverring og nedbrytning av bioaktive forbindelser.

2. Beskytt mot fuktighet

Forsikre deg om at lagringsstedet er tørt med lave nivåer av fuktighet, siden høy fuktighet kan forårsake kaking eller til og med mikrobiell vekst sammen med det lave fuktighetsinnholdet i pulveret.

3. Unngå direkte sollys

Hold produktet utenfor direkte sollys (og intens kunstig lys) for å forhindre falming, tap av smak og integritet av de aktive komponentene.

4. Vedlikehold forseglet emballasje

Så lenge den ikke brukes, kan du bevare den i den opprinnelige standardemballasjen, som utstedes av vårt selskap med garantert ingen forurensning under lagringen, og dermed en lang periode med holdbarhet.

5. Begrens lufteksponering under håndtering

Begrens lufttiden til pulveret under overføring eller måling, for å unngå oksidasjon og holde formuleringen av samme standard.

6. atskilt fra sterk lukt

Hold deg unna flyktig eller sterk lukt - avgir forbindelser, somSvart hvitløkekstraktHar muligheten til å absorbere slik lukt, endre en smaksprofil i ferdige produkter.

7. Inventarrotasjon

Ha en første - inn, først - ut (FIFO) -systemet, hvorved den eldste bestanden først skal brukes i et forsøk på å opprettholde det beste av friskhet og funksjonalitet i produksjonssyklusene.

Alderen svart hvitløkekstrakter en ingrediens som vanligvis brukes av produsenter som en allsidig, funksjonell og smak - som fremmer ingrediens i en rekke industrielle applikasjoner. Det brukes ofte i mat- og drikkeapplikasjoner; Det kan legges til High - end -krydderblandinger, gjærede sauser, plante - baserte proteiner, og høy - end kulinariske preparater for å gi en søt - umami -balanse og Enable ren - etikett. Drikkeprodusenter kan bruke den i pulverisert drikkeblandinger, velværeskudd og funksjonelle te, der dens løselighet og bioaktive komponent kan tillate dem å gi smak til produktet så vel som å oppfatte det til å ha en høyere verdi. I markedet for ernæring og kosttilskudd brukes det som en konsentrert botanisk forbindelse i kapsler, tabletter og pulveriserte blandinger som skal brukes i generelle velværeformuleringer. Det kan også legges til Pet Nutrition av selskapene som er involvert i en slik bransje, som funksjonelle godbiter eller fôrtilsetningsstoffer, for å gi en kilde til naturlig smak og nyttige stoffer i en målt mengde. Siden den er stabil, har en høy toleranse for varme og fin partikkelstørrelse, kan den lett passe inn i kompliserte formuleringer i multi - ingrediensdelen, og dermed gjøre det til en veldig verdifull ingrediens til produsenter hvis produkter er innovative, høye - kvalitet og plante {-} derede ingredienser.

Populære tags: Kina svart hvitløkekstraktpulver, Kina, produsenter, leverandører, fabrikk, engros, pris, prikelist, sitat, bulk, på lager, kosher, ISO, HACCP