Hva er bmangelGArlicPOwderBUlk?
Unikt laget ved å gjære normale hvitløkspærer med en meget spesifikk gjæringsprosess,Svart hvitløkspulver bulker en høy - kvalitets ingrediens som ser ut, smaker og føles annerledes, men beriker samtidig dets funksjonelle verktøy. Denne prosessen produserer et mørkt fint pulver med en naturlig søtt, Umami - rik smak og lavere pungency, som er ekstremt allsidig i industrielle applikasjoner innen mat, drikke, ernæringsmessig og funksjonell produktproduksjon. Høyt antioksidanter, aminosyrer og unike organosulfurforbindelser, det har potensial når det gjelder produktformulering til produkter med generell velvære, smak - forbedringsresultater. Bruksområder i matindustrien inkluderer naturlige krydder eller funksjonelle ingredienser i sauser, marinader, snacks, klar - til - spis måltider, og helse - orienterte oppskrifter, mens du i tilleggsindustrien kan brukes som caps, tabel, eller ingrediens. Den har stabil sammensetning, lav fuktighet og god spredbarhet, noe som gjør det passende for stor - skalaproduksjon og sikre ensartet kvalitet og gjennomførbarhet til å innlemme bruken i komplekse formuleringer.

Coa
| Testelement | Spesifikasjon | Metode / kommentarer | Resultat |
| Beskrivelse | Mørkebrunt til svart pulver | Organoleptisk | Pass |
| Identifikasjon | Positivt for hvitløksmak | Sensorisk / HPLC | Pass |
| Fuktighet (%) | Mindre enn eller lik 8,0 | Gravimetrisk | 6.5 |
| Tap på tørking (%) | Mindre enn eller lik 8,0 | 105 grader / 4 H | 6.5 |
| Ask totalt (%) | Mindre enn eller lik 5,0 | AOAC -metode | 3 |
| Bly (pb) ppm | Mindre enn eller lik 2 | ICP - MS | 1 |
| Arsen (AS) ppm | Mindre enn eller lik 2 | ICP - MS | 0.5 |
| Kadmium (CD) ppm | Mindre enn eller lik 1 | ICP - MS | 0.3 |
| Kvikksølv (HG) ppm | Mindre enn eller lik 0,1 | ICP - MS | 0.05 |
| Total platetall (CFU/G) | Mindre enn eller lik 10.000 | GB.4789.2 | 5,000 |
| Gjær og mugg (CFU/G) | Mindre enn eller lik 1000 | GB.4789.15 | 300 |
| E. coli | Negativ | GB.4789.3 | Negativ |
| Salmonella | Negativ | GB.4789.4 | Negativ |
Er du interessert i produktene våre? AkkuratLegg igjen en meldingpå denne siden eller gjennomdonna@kingsci.comFor å få gratis prøver og mer profesjonell støtte!
Markedstrender
DetteSvart hvitløkspulverKan sees å øke stadig i markedsandelen ettersom verden krever mer og mer naturlige, funksjonelle, rene - merking av ingredienser med helsemessige fordeler, samt unike smakstilbud. Det finnes i matprodukter i form av gourmetkrydder, plante - baserte gjenstander og premium snacksmerker for å imøtekomme forbrukerkravene til å konsumere noe uvanlig når det gjelder smak, men med økte ernæringsmessige fordeler. Dens popularitet i ernæringsmessig industri støttes av mani om antioksidant - som inneholder botaniske ingredienser, som favoriserer bruken i begge tilskuddene i velværekategorien og funksjonelle drikkevarer. Videre har dens popularitet i Nord -Amerika, Europa og Asia forbedret profilen slik at den brukes som en allsidig ingrediens i å lage innovative produkter. Ettersom omfanget av bruken vokser i matservice, pakket varer og kosttilskudd, og interessen for ikke - syntetisk og minimalt behandlede produkter, er det en tro på at etterspørselen vil fortsette å stige, og at leverandører som kan gi konsistent kvalitet og masseskala produksjon koblet med lovgivningsmessig overholdelse til internasjonale agences, forblir løper.
Hvorfor er svart hvitløkspulver populært?
1. Unik smaksprofil
Den naturlig søte, Umami - rik smak med en redusert pungency gir matprodusenter en unik ingrediens som fremmer matproduktsmak uten å vurdere kunstige tilsetningsstoffer.
2. Funksjonell ernæringsverdi
Det er svært antioksidant, aminosyre og bioaktiv, og det resonerer med den nåværende forbrukertrenden mot smak og velvære - relaterte potensielle kombinasjoner.
3. allsidighet i applikasjoner
Den kan brukes til å lage sauser, krydderblandinger, snacks, bakevarer, lav - glykemisk funksjonelle drikke og kosttilskudd, noe som gjør det allsidig når det gjelder å lage slike produkter.
4. Kompatibilitet med rene etiketttrender
Alderen svart hvitløkspulverer en plante - -basert, minimalt bearbeidet ingrediens som består av hele hvitløkspærer, som hjelper til med å plassere merkevaren i perspektivet om gjennomsiktighet av merking og naturlighet.
5. Stabil kvalitet for industriell bruk
Det lave nivået av fuktighetsinnhold, liten partikkelstørrelse og homogen sammensetning gjør det svært håndterbart og praktisk å inkorporere i masseproduksjonssystemet.
6. Vokser global interesse for gjæret mat
Fermenteringsprosessen appellerer til det trendy forbrukerens ønske om gjærede og håndverksprodukter, noe som gjør produktet spesielt attraktivt i det globale markedet.

Produktretning
1. Krysser blandinger og marinader
Som en kvalitet med høflighet i tørre blandinger av urter og krydder, flytende marinader og kjøtt, sjømat og grønnsaksgni,Fermentert svart hvitløkspulverTilfører dybde og naturlig sødme.
2. øyeblikkelig og klar - til - spis måltider
Blir introdusert i supper, nudler, risretter eller gourmet -bekvemmelighetsmat for å gi smak og samtidig holde deg ren etikett.
3. Snacks og bakeriprodukter
Disse blir lagt til kjeks, chips, brød og salte kaker for å produsere unike produktlinjer med den typiske gjærede hvitløkssmaken.
4. Funksjonsdrikker
Inkorporert i helsedrikker, te eller som en pulverisert drikkeblanding, og gir noe smakstilskudd samt en tilleggsantioksidant.
5. Nutraceutical Supplements
Tablettert, innkapslet eller kombinert med andre botanikaler for å danne velvære - baserte produkter med generell helse og vitalitet i tankene.
6. Sauser, pastaer og krydder
I ferdigheter i ketchup, majones, sennep, dyppende sauser eller gourmetmatspredning, eller introdusert for spesialforretninger og matservice.
7. Pet Nutrition Products
Å bli integrert i funksjonelle kjæledyr godbiter eller fôringstilskudd i beregnede doser for å gå sammen med eksklusive ideer om kjæledyrhelse.
Sertifiseringer

Amerikansk lager

Utstillinger

Populære tags: Svart hvitløkspulver bulk bulk, Kina, produsenter, leverandører, fabrikk, grossist, pris, prikelist, sitat, bulk, på lager, kosher, ISO, HACCP







