Hva er Reb M STeviaEXTRACT?
Reb m Stevia -utdrag, ofte kalt Rebaudioside M. ettertraktet i mat og drikke på grunn av den rene smaken og lite ettersmak, er Rebaudioside M bemerkelsesverdig i Stevia -verdenen. Mens andre former for Stevia kan ha en liten lakris smak eller være for søt, smaker denne sorten akkurat som sukker, noe som gjør det til et bedre valg for oppskrifter som krever søthet av god kvalitet uten kaloriene. Selv om reb m naturlig vises i lave mengder i steviablader, kan vi ved å bruke avanserte enzymer lage rene former på kommersielle nivåer. Takket være denne innovasjonen får du vennlige produkter som alltid er tilgjengelige og av høy kvalitet. Vanligvis finnes det i drikkevarer, meieriprodukter, bakte godbiter, søtstoffer med bordplater og kosttilskudd, og gir mennesker og selskaper en ikke-kalorisk måte å holde maten søt.

Coa
| Punkt | Spesifikasjon | Resultat | Metode |
| Utseende | Hvitt til hvitt pulver | Samsvarer | Visuell |
| Lukt og smak | Karakteristisk, søt | Samsvarer | Organoleptisk |
| Analyse (REB M, Dry Basis) | Større enn eller lik 98. 0% | 98.35% | HPLC |
| Tap på tørking | Mindre enn eller lik 6. 0% | 3.42% | USP<731> |
| Askeinnhold | Mindre enn eller lik 1. 0% | 0.31% | USP<281> |
| Løselighet | Løselig i vann | Samsvarer | Visuell |
| Tungmetaller | Mindre enn eller lik 10 ppm | < 5 ppm | ICP-MS |
| Arsen (AS) | Mindre enn eller lik 1. 0 ppm | < 0.1 ppm | ICP-MS |
| Bly (PB) | Mindre enn eller lik 1. 0 ppm | < 0.1 ppm | ICP-MS |
| Cadmium (CD) | Mindre enn eller lik 0. 5 ppm | < 0.05 ppm | ICP-MS |
| Merkur (HG) | Mindre enn eller lik 0. 1 ppm | < 0.01 ppm | ICP-MS |
| Total platetall | Mindre enn eller lik 1, 000 cfu/g | < 100 CFU/g | USP<2021> |
| Gjær og mugg | Mindre enn eller lik 100 cfu/g | < 10 CFU/g | USP<2021> |
| E. coli | Negativ | Negativ | USP<2022> |
| Salmonella | Negativ | Negativ | USP<2022> |
Er du interessert i produktene våre? Bare legg igjen en melding på dette nettstedet eller kontakt donna@kingsci.comdirekte for å få gratis prøver og mer profesjonell støtte!
Funksjoner
Egenskapene tilStevia Reb m(Rebaudioside M) skiller seg fra Rebaudioside A (Reb a). Fordi den er bygget fra seks glukoseunderenheter i et spesielt arrangement, er den søtere (så mye som 200 til 300 ganger mer enn sukrose) og smaker mindre bitter og høstbiter enn dens organiske søskenbarn, reb a og reb B. På grunn av denne glykosidiske strukturen, løser den seg lett i vann og er sterkere under varme eller til og med hardere forhold som gjør det smittes å være smurt med å ha et svært. Som et resultat av å være godt tilpasset med forskjellige ingredienser, oppleve lite sammenbrudd i prosessering og tolerere endringer i pH-brønn, finner Rebaudioside M det beste bruken i kullsyreholdige drikker, smaksatt vann og mange meieriformuleringer. Disse egenskapene gjør reb m til et foretrukket valg for formulatorer som søker høykvalitets, sukkerlignende sødme i reduserte eller null kaloriprodukter.
Markedstrender
Reb m søtningregistrerer sterk og jevn vekst takket være flere som ønsker å kjøpe naturlige, sunne søtstoffer. Forbrukere som vender seg bort fra kunstige søtstoffer og produkter med høyt sukker har valgt Reb M, som smaker og kommer fra planter akkurat som sukker. Takket være forbedret teknologi i enzymatiske og gjæringsprosesser, kan store mat- og drikkebedrifter nå bruke den billigere og enkelt. Autorisasjoner fra regulatorer på steder som Nord-Amerika, Europa og Asia-Stillehavet har hjulpet teknologien med å utvide. Å skifte dietter og større forståelse av helsen fører til at Asia-Stillehavsregionen opplever rask vekst i matsektoren.

Produktretning
1. drikke (brus, smaksatt vann, juice)
REB M hjelper til med å formulere drinker som ikke har kalorier eller langt mindre sukker. Fordi det naturlig smaker søtt og forblir stabil med syre, kan det finnes i vanlige drinker som brus, fruktjuice, iste og smaksatt vann.
2. Meieri og plantebaserte alternativer
Yoghurt, smaksatt melk og plantebaserte melk som mandel, havre eller soya blir søtet med det slik at produsentene kan levere en ren-etikett og lite sukker.
3. Ernærings- og funksjonelle produkter
RebM Stevia Extracttilsettes proteintrikker, risting av måltider og sportsdrikker fordi det hjelper drinkene til å smake bedre, støtter smak og ikke forstyrrer viktige aktive ingredienser som finnes i helseprodukter.
4. Bakevarer og snacks
Industrielle bakere er avhengige av å minimere eller kutte ut sukker fra informasjonskapsler, barer og kaker. Fordi det ikke smelter og ligner sukker, er det populært for å lage sunnere typer bakt mat.
5. Konfeksjoner (tyggegummi, godteri, pastiller)
I sukkerfri tyggegummi, harde karameller og pastiller, hjelper det å levere en langvarig søt smak og et fint belegg, alt uten behov for menneskeskapte søtstoffer.
6. Sweetenops Tabletop
Mange produsenter lager det i pulver- eller flytende bordplate -søtningsformer, vanligvis tilsatt erytritol eller andre fortykningsingredienser, og gir folk et sunt alternativ til sukker.
7. Laboratorie- og munnpleieprodukter
Siden det er deilig og trygt, brukes det i tyggbare tabletter, sirup og munnpleieprodukter som tannkrem og munnvann for smakstilsetning som ikke vil skade tennene.
Sertifiseringer

Amerikansk lager

Utstillinger

Populære tags: REB M Stevia Extract, Kina, produsenter, leverandører, fabrikk, engros, pris, priselist, sitat, bulk, på lager, kosher, ISO, HACCP







